Seblak goreng simple

cahaya ornella
cahaya ornella @cahayaornella2912
Jakarta

Di luar hujan.. Kepengen makan pedes tp stok mie udah abis... Inget dulu di ajarin buat seblak ini m temen dr sukabumi., wktu seblak masih jarang banget di jakarta. Lihat masih punya stok kerupuk. Cus buat#lumayan buat ganjal perut dan mau makan pedes😀

Seblak goreng simple

Di luar hujan.. Kepengen makan pedes tp stok mie udah abis... Inget dulu di ajarin buat seblak ini m temen dr sukabumi., wktu seblak masih jarang banget di jakarta. Lihat masih punya stok kerupuk. Cus buat#lumayan buat ganjal perut dan mau makan pedes😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamkerupuk (me kerupuk warna warni dan kerupuk udang)
  2. 2 butirtelur kocok lepas
  3. Bumbu halus :
  4. 10Cabe rawit merah (selera)
  5. 3bawang putih
  6. Bumbu lain:
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. secukupnyaKecap
  9. secukupnyaSaos pedas
  10. 2 sdmminyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Mendidihkan air setelah mendidih masukkan kerupuk rendam sampai sedikit lunak (jangan lama2 y nanti kerupuknya terlalu lodoh, pas di msk bs jd bubur😀tp selera krn sy suka yg agak kenyal)

  2. 2

    Panaskan minyak goreng masukkan telur goreng setengah matang masukkan bumbu halus.. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Setelah harum masukkan kerupuk yang telah di rendam, beri kecap,saus dan garam dan bubuk penyedap rasa aduk hingga rata,..besar kan api aduk terus sampai sedikit kering. (kalo mau sedikit basah bisa tambah air sedikit dan tunggu hingga sedikit meyerap ya) sajikkan.

  4. 4

    Note: ada tambahan sedikit kalo suka pakai kencur enak juga di ulek bareng bumbu ulek ya, kencurnya sedikit aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cahaya ornella
cahaya ornella @cahayaornella2912
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa