Cumi Lada Hitam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi cumi
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 2 buahcabai merah
  4. Secukupnyalada hitam
  5. Secukupnyakaldu totole
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyaminyak wijen
  9. Secukupnyasaos tiram
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siungbawang putih
  12. Sedikitjahe
  13. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumicumi, kemudian beri air jeruk nipis, diamkan.

  2. 2

    Iris cabai dan daun bawang. Sisihkan.

  3. 3

    Ulek bumbu halus. Kemudian tumis menggunakan minyak wijen smp harum beserta cabai merah.

  4. 4

    Kemudian masukkan cumicumi td yg uda dkasih perasan air jeruk nipis. Tambahkan saos tiram & lada hitam.

  5. 5

    Aduk2 smp merata... kemudian beri sdkt aja air, tambahkan garam, gula & kaldu totole. Test rasa... klo sdh ok tunggu smp agak menyusut.

  6. 6

    NB : aq klo masak cumicumi suka aq timer 10 mnt dr setelah cumi dtuangkan. Jd... biar ga alot yah cumicuminya. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilia Putri
Aprilia Putri @momszoeyska
pada

Komentar

Resep Serupa