Terong Balado

Chintya Widyawati
Chintya Widyawati @chintya15
Jawa

Bingung mau masak apa buat makan siang mas pacar. Udah lama juga pengin masak terong balado resep turun temurun dari nenek. Akhirnya masak ini karena simple dan gak butuh waktu lama. Tapi masih enak. Hehe

Terong Balado

1 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa buat makan siang mas pacar. Udah lama juga pengin masak terong balado resep turun temurun dari nenek. Akhirnya masak ini karena simple dan gak butuh waktu lama. Tapi masih enak. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 porsi
  1. 2 buahterong ungu
  2. 2 buahtomat kecil
  3. Segenggamcabe rawit
  4. 1 bungkusterasi ABC
  5. 1 buahkemiri
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. Air
  9. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong. Potong sesuai ukuran yg diinginkan.

  2. 2

    Rebus air, masukkan terong hingga setengah matang. Angkat. Tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu-bumbu yg telah disiapkan dengan menggunakan blender khusus bumbu

  4. 4

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum

  5. 5

    Masukkan terong yg telah direbus tadi. Aduk hingga bumbu yg ditumis merata

  6. 6

    Tambahkan sedikit garam & gula. Cek rasa

  7. 7

    Masak hingga matang & bumbu meresap. Angkat. Sajikan. Terong balado siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chintya Widyawati
Chintya Widyawati @chintya15
pada
Jawa
Random person. Masak suka-suka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa