Terong Balado

Mommysha kitchen @cook_9822215
Lama ga masak terong karena sempat bosan tapi kali ini pngin. Ini masakan favorit suami juga. Akhirnya jadi deh kita masak sederhana yaa "terong balado" 🍆🍆🍆
Terong Balado
Lama ga masak terong karena sempat bosan tapi kali ini pngin. Ini masakan favorit suami juga. Akhirnya jadi deh kita masak sederhana yaa "terong balado" 🍆🍆🍆
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, lalu potong sesuai selera jangan terlalu kecil.
- 2
Goreng terong kemudian tiriskan.
- 3
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, tomat).
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan garam dan gula merah, beri sedikit air. Tes rasa.
- 5
Masukkan terong yang sudah digoreng tadi, masak hingga bumbu meresap ke dalam terong.
- 6
Hidangkan dan selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3989503



Komentar