Cheese Pie Low Carb #Keto

Andri Yani
Andri Yani @lovina_andriyani
Tangerang

Suami seneng banget sama pie, semenjak ikut keto ngidam pengen pie susu. Cuss lah coba bikin pie keju 😉 Karena cuma ada stok tepung almond jadi resep pie crust nya cuma pakai tepung almond 😅

Cheese Pie Low Carb #Keto

29 orang berencana membuat resep ini

Suami seneng banget sama pie, semenjak ikut keto ngidam pengen pie susu. Cuss lah coba bikin pie keju 😉 Karena cuma ada stok tepung almond jadi resep pie crust nya cuma pakai tepung almond 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Crust Pie:
  2. 200 grTepung Almond
  3. 1 butirTelur
  4. 2 sdmMinyak Kelapa
  5. 1/4 sdtBaking Soda
  6. 5 grDiabetasol
  7. SejumputGaram
  8. Bahan isi Pie:
  9. 250 mlwhipping cream/ Santan
  10. 90 gr (1/2 Blok)Keju Cheddar parut
  11. 6 grDiabetasol
  12. 1 butirTelur
  13. 2 sdmGelatin
  14. 3 sdmFiber creme
  15. secukupnyaVanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Crust Pie :
    Campur jadi satu semua bahan crust pie sampai kalis

  2. 2

    Ratakan bahan crust tersebut di loyang pie. Sambil ditusuk-tusuk dengan garpu

  3. 3

    Oven di suhu 175°C selama 20 menit dengan api bawah. Agar permukaan atas berwarna kecoklatan bisa menggunakan api atas pada 3-5 menit terakhir. Sambil dilihat jangan sampai ada yg gosong

  4. 4

    Untuk isi pie: Campur semua bahan pie di panci (kecuali gelatin), dan dimasak diatas api kecil. Sampai keju mencair dan adonan mengeluarkan letupan kecil-kecil, yg tandanya sudah panas, dan bisa dimatikan.

  5. 5

    Panaskan sedikit air dan tambahkan gelatine, tunggu sampai menyebar dan diaduk rata

  6. 6

    Tuang gelatine kedalam adonan isi pie, dan aduk sampai rata

  7. 7

    Tuang adonan isi pie kedalam crust pie, dan tunggu sampai dingin, baru kemudian dimasukkan kulkas.

  8. 8

    Hidangkan dalam keadaan dingin. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andri Yani
Andri Yani @lovina_andriyani
pada
Tangerang
Just a newbie learn baking :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa