Spaghetti Carbonara Simple

FeDoRA's Kitchen
FeDoRA's Kitchen @cooking_Mimi
Jakarta, Indonesia

Setiap ke Resto yang jual pasta, saya pasti pesennya Spaghetti Carbonara. Favorit banget... Apalagi creamy dari cheese nya itu lhooo yang bikin nagih. Hehe.. suatu weekend pas tgl tua tapi lg kepengeeeeen bgt Spaghetti Carbonara, dengan niat dan tekad yg kuat melawan rasa "mager" demi kesampeannya makan spaghetti carbonara, saya cek kkas dan termyata bahannya ready. Alhamdulilah hasilnya SAMA rasanya dengan Spaghetti Carbonara ditempat langganan saya. Hehehe.... Yuuk cussss, cek resep dan dicoba buat spaghetti nya 😉

Spaghetti Carbonara Simple

Setiap ke Resto yang jual pasta, saya pasti pesennya Spaghetti Carbonara. Favorit banget... Apalagi creamy dari cheese nya itu lhooo yang bikin nagih. Hehe.. suatu weekend pas tgl tua tapi lg kepengeeeeen bgt Spaghetti Carbonara, dengan niat dan tekad yg kuat melawan rasa "mager" demi kesampeannya makan spaghetti carbonara, saya cek kkas dan termyata bahannya ready. Alhamdulilah hasilnya SAMA rasanya dengan Spaghetti Carbonara ditempat langganan saya. Hehehe.... Yuuk cussss, cek resep dan dicoba buat spaghetti nya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Spaghetti hingga matang, kurang lebih selama 9 menit dan diberikan sedikit garan dan minyak zaitun saat direbus. Angkat dan tiriskan. Saat ditiriskan, beri 2 sdm minyak zaitun dan kemudian aduk dan diratakan minyak pada spaghetti nya.

  2. 2

    Iris halus bawang bombay, bawang putih dan tumis menggunakan margarin diwajan dengan api sedang. Jika sudah setengah layu dan harum, masukkan dagimg sapi / smoked beef dan tumis hingga merah matang daan kemudian masukkan susu full cream beserta keju cheddar yang sudah diparut. Aduk hingga matang dan sedikit tiris air susu nya. Masukkan spaghetti dan aduk hingga merata.

  3. 3

    Jika sudah merata, angkat dan sajikan dipiring. Beri topping keju parut diatasnya dan ditambahkan topping black pepper dan oregano. Untuk opsional lainnya bisa juga ditambahkan kacang polong dan peterseli. Tadaaaa... Spaghetti Carbonara siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
FeDoRA's Kitchen
FeDoRA's Kitchen @cooking_Mimi
pada
Jakarta, Indonesia
A food crusher.An Amateur Chef at home.Cook with ❤️.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa