Sambel goreng kentang

Wahyu Nur Isnaeni
Wahyu Nur Isnaeni @cook_7215646

Gara2 g ada sayuran & yg tersisa dikulkas cuma kentang, tahu & wortel, trs eksekusi dh bikin sambel goreng kentang,, kepenginan dr jaman masih dijawa, baru kesampean disini wkwkwk

Sambel goreng kentang

Gara2 g ada sayuran & yg tersisa dikulkas cuma kentang, tahu & wortel, trs eksekusi dh bikin sambel goreng kentang,, kepenginan dr jaman masih dijawa, baru kesampean disini wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirkentang uk besar (potong2 kotak sesuai selera)
  2. 2 buahtahu (potong2 persegi panjang)
  3. 1 buahwortel uk sedang (potong2 kotak)
  4. Bumbu halus:
  5. 2 siungbawang putih uk besar
  6. 5 siungbawang merah uk sedang
  7. 3 buahabe merah besar
  8. 5 buahcabe rawit
  9. secukupnyaGula jawa
  10. sedikitJahe
  11. secukupnyaGaram
  12. Lengkuas secukupnya (geprek)
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaMerica bubuk
  15. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang, tahu & wortel sampai matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum & matang

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan kentang, tahu & wortel yg sudah digoreng

  5. 5

    Masukkan kecap manis, merica bubuk, gula, garam jika dirasa masih kurang

  6. 6

    Koreksi rasa

  7. 7

    Masak hingga air menyurut & angkat jika sudah matang & siap dinikmati 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wahyu Nur Isnaeni
Wahyu Nur Isnaeni @cook_7215646
pada

Komentar

Resep Serupa