Sup Merah
My boy pengin sup merah. Bikin, aahh...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, iris bawang bombay. Tumis keduanya hingga harum. Kemudian masukkan jahe geprek. Tumis kembali.
- 2
Masukkan tumisan bawang putih, bawang bombay, dan jahe geprek ke dalam air kaldu, didihkan.
- 3
Setelah kaldu mendidih, masukan wortel, sosis, dan ayam.
- 4
Kemudian masukkan garam, gula, merica bubuk, dan pala bubuk, jangan lupa tomat yg sdh disaring tadi dan saus tomat botolannya. Aduk rata. Tunggu hingga hampir matang. Tandanya kalau wortel sudah empuk.
- 5
Terakhir, masukkan bawang prei dan seledri. Didihkan sebentar. Matikan api.
- 6
Selesai. Hidangkan panas2, sebagai teman nasi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Merah Sup Merah
Suami kangen pingin makan sup merah buatanku. Menurutnya, sup merah buatanku paling endes sedunia. Eaaa...Aku bilang tidak ada bahan, aslinya lagi males ngubek di dapur. Eh, pulang dari suatu acara, dia ngajakin mampir di supermarket dekat rumah."Di sini semua bahannya ada, kan?" Kerlingnya mantap, skak mat buatku.Ya, sudah. Yuk masak sup merah yang segar. Biar makin disayang... 😄 BE Priyanti -
Sup Merah Sup Merah
Sup merah ini favorit keluarga saya dari dulu.. dan saya selalu pakai resep ini sedari dulu, belum pernah ganti2.. makan ini uda berasa makan sup merah di kondangan2. Fotonya pun belepotan krn keburu abis dan lupa foto.. lain kali deh foto yg lbh niat lagi😆 yang jelas rasa tdk diragukan lagi👍🏻Alhamdulillah sempat berbagi sup merah ini dengan mertua dan teman.. kata mertua ini enakk.. dan teman saya minta resep juga😉 senangnya berbagiSource: Nia Syifa Mamino -
Sup Merah Sup Merah
Masakan favorit kalo pas lagi bikin acara di rumah. Bikinnya mudah, dan untuk isian biasanya tergantung persediaan isi kulkas. Untuk sayuran bisa pakai sayuran frozen kalo pas ga ada sayur segar. Saya lebih suka sup merah dimakan keesokan harinya rasanya lebih enak dan lebih meresap bumbunya daripada dimakan langsung setelah masak, hehe.. sama seperti rawon 🙈 oh iya usahakan pakai margarin yaa untuk menumis, karna akan berpengaruh kerasa kalo numis pake minyak goreng. Untuk menggunaan saus tomat bisa di skip kalau tidak suka terlalu kecut sup merahnya. Aditya Damayanti -
Sup Merah Sup Merah
Sudah mulai hujan nich... kalau sore hujan pinginnya makan yang hangat hangat dan seger, oke gaessss siap exsekusi..... untung nya bahan masih ada semua walau gak banyak.....Sup merah ini makanan favorit keluarga, selain segar rasanya yang menyatu antara manis dan sedikit asam bikin nagih dan gak bisa diajak kompromi langsung aja nyelujur ketenggorokan.....Pokok nya kalau masak sup merah ini pasti cepet habisnya..... mantapppp Bernadetta Endang -
Sup Merah Sup Merah
Adik saya lagi kangen sama sup merah, masakan alm. Mama. Dari minggu lalu, baru sempet masakin sekarang. Kenapa disebut sup merah? Sup ini berwarna merah karena dibuat dari tomat. Rasanya nano-nano dari asam, manis, dan asin. Berbeda dengan tomato soup versi masakan Barat, resep ini banyak isinya dari sayuran, daging, dan sosis. Lebih unik lagi, mama suka tambahkan lidah asap yang sudah direbus empuk. Kalau susah carinya atau tidak suka. boleh diskip saja atau diganti dengan bola-bola ayam seperti sop manten. Cooking with Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4474001
Komentar