Bahan-bahan

  1. secukupnyaBuncis
  2. secukupnyaWortel
  3. 1 butirtelur (disesuaikan dengan banyaknya sayur)
  4. Bumbu :
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/4 sdtbubuk pala
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu Ayam instan
  10. 3 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan buncis wortel dari kulitnya. Dan cuci bersih.

  2. 2

    Potong - potong serong buncis dan wortel atau sesuai selera. Sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang putih.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang putih halus hingga harum.

  5. 5

    Masukkan sayuran, aduk campur dg bawang putih dan masak hingga setengah matang.

  6. 6

    Kocok lepas telur dan campurkan ke sayuran. Aduk rata sampai telur matang.

  7. 7

    Masukan merica bubuk, pala bubuk, garam dan kaldu ayam instan. Lalu aduk-aduk hingga matang.

  8. 8

    Jangan lupa, tes rasa.

  9. 9

    Selesai.

  10. 10

    Satu tips, kenapa bumbu merica bubuk, pala bubuk, kaldu ayam instan dan garam, mencampurkan nya terakhir setelah telur matang? Supaya bumbu tidak diresap oleh telur. Jika diberikan sebelum telur. Dan zat yodium garam terjaga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ainun Ummu Ahsan Almaira
pada
YOGYAKARTA
IRT yang hobi online dan suka masak yang simple. 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa