Low carb white bread #keto #ketopad

Debora Prihatna
Debora Prihatna @cook_9153831

Tepung kelapa vs tepung almond
Kalo ditanya tepung apa yg aku suka pake untuk low carb baking, aku pilih tepung kelapa. Kenapa? Karena meskipun tepung almond rasanya lebih enak, tapi harganya juga lebih mahal. Pemakaian nya pun lebih boros. Penggunaan tepung kelapa : tepung almond kira-kira 1:3. Bukan cuma itu aja, tepung almond juga mengandung banyak omega 6. Kelebihan omega 6 biasanya dapat menyebabkan inflamasi pada tubuh. Kalo di tubuh saya biasanya ada rasa ngilu di tangan kalo makan almond terlalu banyak.
Jd sebisa mungkin saya cari / coba / buat resep yg menggunakan tepung kelapa. Yuk cobain resep roti yg menggunakan tepung kelapa....
Saya bikin 2 versi (roti tawar dan roti gurih). Rasanya lebih enak yg gurih.. tapi itu sih selera saya aja... biar tau rasanya yuk direcook resepnya

Low carb white bread #keto #ketopad

Tepung kelapa vs tepung almond
Kalo ditanya tepung apa yg aku suka pake untuk low carb baking, aku pilih tepung kelapa. Kenapa? Karena meskipun tepung almond rasanya lebih enak, tapi harganya juga lebih mahal. Pemakaian nya pun lebih boros. Penggunaan tepung kelapa : tepung almond kira-kira 1:3. Bukan cuma itu aja, tepung almond juga mengandung banyak omega 6. Kelebihan omega 6 biasanya dapat menyebabkan inflamasi pada tubuh. Kalo di tubuh saya biasanya ada rasa ngilu di tangan kalo makan almond terlalu banyak.
Jd sebisa mungkin saya cari / coba / buat resep yg menggunakan tepung kelapa. Yuk cobain resep roti yg menggunakan tepung kelapa....
Saya bikin 2 versi (roti tawar dan roti gurih). Rasanya lebih enak yg gurih.. tapi itu sih selera saya aja... biar tau rasanya yuk direcook resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7telur
  2. 1/2 gelastepung kelapa
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 110 gbutter (lelehkan)
  5. Optional:
  6. 1/4 sdtgaram himalaya
  7. 2 sdtbubuk bawang putih
  8. 2 sdtrosemary

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dengan mixer hingga berbuih. Lalu masukin butter leleh perlahan sambil terus diaduk.

  2. 2

    Di mangkok lain, campur semua bahan kering dan aduk rata.

  3. 3

    Masukan bahan kering ke adonan telur lalu aduk dengan mixer hingga tercampur rata.

  4. 4

    Panggang menggunakan loyang roti (15x15) di oven yg sudah dipanaskan di suhu 175c selama 40menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Debora Prihatna
Debora Prihatna @cook_9153831
pada

Komentar (6)

icha
icha @icha0412
1/2 gelas ini brp gram tepunya mb?

Resep Serupa