Low carb white bread #keto #ketopad

Tepung kelapa vs tepung almond
Kalo ditanya tepung apa yg aku suka pake untuk low carb baking, aku pilih tepung kelapa. Kenapa? Karena meskipun tepung almond rasanya lebih enak, tapi harganya juga lebih mahal. Pemakaian nya pun lebih boros. Penggunaan tepung kelapa : tepung almond kira-kira 1:3. Bukan cuma itu aja, tepung almond juga mengandung banyak omega 6. Kelebihan omega 6 biasanya dapat menyebabkan inflamasi pada tubuh. Kalo di tubuh saya biasanya ada rasa ngilu di tangan kalo makan almond terlalu banyak.
Jd sebisa mungkin saya cari / coba / buat resep yg menggunakan tepung kelapa. Yuk cobain resep roti yg menggunakan tepung kelapa....
Saya bikin 2 versi (roti tawar dan roti gurih). Rasanya lebih enak yg gurih.. tapi itu sih selera saya aja... biar tau rasanya yuk direcook resepnya
Low carb white bread #keto #ketopad
Tepung kelapa vs tepung almond
Kalo ditanya tepung apa yg aku suka pake untuk low carb baking, aku pilih tepung kelapa. Kenapa? Karena meskipun tepung almond rasanya lebih enak, tapi harganya juga lebih mahal. Pemakaian nya pun lebih boros. Penggunaan tepung kelapa : tepung almond kira-kira 1:3. Bukan cuma itu aja, tepung almond juga mengandung banyak omega 6. Kelebihan omega 6 biasanya dapat menyebabkan inflamasi pada tubuh. Kalo di tubuh saya biasanya ada rasa ngilu di tangan kalo makan almond terlalu banyak.
Jd sebisa mungkin saya cari / coba / buat resep yg menggunakan tepung kelapa. Yuk cobain resep roti yg menggunakan tepung kelapa....
Saya bikin 2 versi (roti tawar dan roti gurih). Rasanya lebih enak yg gurih.. tapi itu sih selera saya aja... biar tau rasanya yuk direcook resepnya
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dengan mixer hingga berbuih. Lalu masukin butter leleh perlahan sambil terus diaduk.
- 2
Di mangkok lain, campur semua bahan kering dan aduk rata.
- 3
Masukan bahan kering ke adonan telur lalu aduk dengan mixer hingga tercampur rata.
- 4
Panggang menggunakan loyang roti (15x15) di oven yg sudah dipanaskan di suhu 175c selama 40menit.
Resep Serupa
-
Keto bread #ketopad Keto bread #ketopad
Satu resep jadi 4 varian rasaAda isi ayam taburan keju orange, rasa coklat, rasalemon dan rasa keju 😄Masing-masing rasa 2 cup IWA KARTIKA -
Simple Keto Bread #ketogenic Simple Keto Bread #ketogenic
Jadi ini salah satu resep roti keto yang simple karena udah mulai diet keto dan sebelum diet suka sekali makan roti tawar yg dibakar, kangen bgt rasanya pengen makan roti bakar, hehehehe.. jadi bikin sekalian banyak buat persediaan seminggu 😂😂 #ketogenic #dietketo weii -
Cinnamon rolls low carb bread #ketopad Cinnamon rolls low carb bread #ketopad
Ini roti favorite anak anak😍 sejak rubah polmak ketogenic agak sulit bikin roti diulenin klo gak pake tepung yg gluten.Akhirnya pake tepung low carb merk luar... alternatif lain juga ada yang buatan lokal gluten free lebih murah... (Foto produk saya share)Tapi tetep asupan nya dibatasi per sajian karbo nya tidak boleh lebih dari 5gr/hari Supaya GDP gak naik ke puncak gunung panjangin puasa nya deh 😄 IWA KARTIKA -
Keto Black Chocolate Sweet Bread Sugar & Gluten Free #ketopad Keto Black Chocolate Sweet Bread Sugar & Gluten Free #ketopad
Resep roti ini dimodifikasi dari roti tawar yang sebelumnya telah diunggah. Roti ini dicampurkan dengan perasa cokelat yang pekat dan dibuat lebih manis. Sehingga tekstur roti menyerupai kue cokelat yang manis. Cocok untuk disantap bersama selai kacang atau selai cokelat untuk sarapan bagi yang suka roti bakar. Bahan dasar roti ini menggunakan tepung kelapa dan tepung rami emas atau golden flaxseed yang keduanya memiliki kadar serapan air yang tinggi. Roti ini juga mengandung ragi untuk pengembang utama. Untuk kelenturan tekstur agar menyerupai roti, diberikan psyllium husk.#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar Anabolic Diaries -
Keto garlic bread #ketopad Keto garlic bread #ketopad
Kangen makan croutons dan garlic bread 🥖 yg bisa dicelup ke keju leleh seperti di Pizza Hut. Akhirnya bikin yg simple dan irit bahan. Cuma 1 porsi supaya sekali makan habis. Debora Prihatna -
Keto Peanut Yeast Bread Ekonomis Gluten & Sugar Free #Ketopad Keto Peanut Yeast Bread Ekonomis Gluten & Sugar Free #Ketopad
Resep-resep roti keto pada umunnya menggunakan tepung almond. Sayangnya seperti yang kita ketahui, tepung almond sendiri harganya tidak murah. Oleh karena itu saya buat resep roti ini yang menggunakan tepung kacang tanah yang teksturnya lentur mirip seperti dengan roti biasa karena tetap memakai psyllium husk sebagai pengganti gluten. Kacang tanah juga lebih mudah didapat dan harganya jauh lebih ekonomis dibandingkan almond. Maka itu bagi pejuang keto yang menginginkan roti tanpa kelapa atau flaxseed juga dapat menikmati roti yang ekonomis tetapi tetap sehat ini. Karena kacang tanah sendiri juga sebenarnya memiliki kandungan protein dan lemak baik yang tinggi.Inspirasi resep ini dari lowcarbrecipeideas, namun dimodifikasi dengan menggunakan tepung kacang tanah. Sama seperti roti sebelumnya, dalam resep ini juga digunakan putih telur saja untuk membantu pengembangan roti dan juga memberikan warna putih pada roti.Namun karena tepung kacang sendiri lebih berat, serta penggunaan tepung juga lebih banyak dibandingkan flaxseed atau kelapa, roti ini tidak mengembang terlalu tinggi. Apabila ingin roti lebih tinggi dapat menggunakan loyang yang lebih kecil. Dalam resep ini saya menggunakan loyang 20x10cm biasa untuk loaf roti.#Rekreasi_Bali#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar Anabolic Diaries -
-
Keto Cloud Bread Keto Cloud Bread
Sejak pertama ikutan keto aku udah niat bikin ini tp sll ga kesampaian. Aku mikir nya males aja keluarin mixer n panasin oven selama 1/2 jam 'cuma' buat bikin 'roti' sedangkan ada resep roti keto lain yg aku bisa bikin dalam 2 menit pake microwave tp pake tepung almond/kelapa sih jadi emang karbonya sbnrnya lebih tinggi yg praktis ala microwave itu drpd si cloud bread. Aah sudahlah pokoknyaa akhirnya niatku kesampaian juga. Aku cari2 di google resepnya banyak jg yg pke gula pasir (baru tau klo cloud bread itu intinya yah ga pake tepung, versi NON keto nya tetep aja pke gula pasirrrr) maka sambil membandingkan macam2 resep aku pikir tanpa gula pasir itu yg versi ketonya. Gula pasir nya boleh diganti pake sweetener seperti diabetasol atau stevia. Senengnya aku bikin roti ini, si Issa suka banget ternyata. Dimakan gitu aja tanpa toping apa apa udah enak banget ktnya. Rasanya ringan, kyk kapas yg padatt (gimnaa itu kapas yang padat yakkk, yah bayangin aja sendiri hahaha) intinya roti ini cuccok banget buat gantiin roti burger 🍔 atau d olesin selai, peanut butter low carb juga bolleeehhh. Klo maless ngoles juga makan aja nature juga boleeeh. Indirouche -
Keto Bread #KBF Keto Bread #KBF
Seneng banget ketemu resep mbak Rhaxma ini.Berhubung aku ga bisa bikin kue, jadi aku buat 100% resepnya sama dengan resep aslinya.Dah percaya banget deh dengan keandalan resep mbak rhaxma hahahaMakasi ya mbak untuk resepnya terutama untuk #KBF nya ..Sebelumnya aku coba resep dari luar yg pake almond flour .. tp rasanya jadi kaya cake 😂Yg ini bener2 11 12 dengan roti karbo pada umumnya 😂 Kathleen -
Low Carb Cheese Bread Low Carb Cheese Bread
Source: Debora Prihatna - Low carb white bread #keto #ketopad https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4475573-low-carb-white-bread-keto-ketopad#ketopad #ketopadindonesia#ketochallenge #ketofastosis #ketofood #ketoideas #lowcarbhighfat #lowcarbmenu Liza Martini -
Keto (No) Banana Bread Sugar & Gluten Free #ketopad Keto (No) Banana Bread Sugar & Gluten Free #ketopad
Banana bread adalah salah satu kue favorit saya sebelum mengikuti pola hidup lowcarb. Tapi pisang sendiri mengandung karbohidrat tinggi dan tepung yang tidak bisa masuk dalam menu diet keto. Oleh karena itu resep ini dibuat tanpa menggunakan pisang dengan rasa yang tetap sama seperti aslinya karena menggunakan banana extract.#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar Anabolic Diaries
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)