Kentang Goreng

jatu
jatu @letterje
Jogja

Kentang goreng dengan resep ini menghasilkan kentang goreng yang garing di luar tapi lembut di dalam dan tidak mudah lembek.

Kentang Goreng

9 orang berencana membuat resep ini

Kentang goreng dengan resep ini menghasilkan kentang goreng yang garing di luar tapi lembut di dalam dan tidak mudah lembek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. 250 gramkentang
  2. 3 sdmtepung bumbu
  3. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu potong memanjang

  2. 2

    Cuci kentang berulang kali hingga bersih (2-3 kali)

  3. 3

    Rendam kentang dengan air yang dicampur garam selama 30 menit

  4. 4

    Rebus kentang beserta air rendaman hingga setengah matang (10-15 menit)

  5. 5

    Tiriskan lalu biarkan dingin

  6. 6

    Taburi kentang dengan tepung bumbu, campurkan

  7. 7

    Simpan dalam freezer atau bisa langsung di goreng pada minyak yang cukup banyak

  8. 8

    Kentang siap dinikmati dengan saus!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jatu
jatu @letterje
pada
Jogja

Komentar

Resep Serupa