Tahu Jepang Saus Padang

Name: Tahu Jepang Saus Padang
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu jepang potong2; secukupnya Tepung maizena; Minyak untuk menggoreng; Bahan Saus :; 2 siung bawang putih cincang; 1/2 buah bawang bombay iris2; 4 buah cabe rawit merah potong; Minyak untuk menumis; secukupnya Air; 2 sdm saus sambal; 2 sdm saus tomat; 2 sdm saus tiram; Sejumput garam; 1 butir telur kocok

Ester Ariesiani @cook_11824863

Tangerang

Ini pertama kali bikin, mencoba meraba-raba bumbunya dan hasilnya rasa sama persis buatan D'Cost. Yummy...

Lebih banyak

Tahu Jepang Saus Padang

Ester Ariesiani @cook_11824863

Tangerang

Ini pertama kali bikin, mencoba meraba-raba bumbunya dan hasilnya rasa sama persis buatan D'Cost. Yummy...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

2 buahtahu jepang potong2
secukupnyaTepung maizena
Minyak untuk menggoreng
Bahan Saus :
2 siungbawang putih cincang
1/2 buahbawang bombay iris2
4 buahcabe rawit merah potong
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir
2 sdmsaus sambal
2 sdmsaus tomat
2 sdmsaus tiram
Sejumputgaram
1 butirtelur kocok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri tahu dengan tepung maizena, goreng hingga kecoklatan, angkat, sisihkan.
2

Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum, tambahkan cabe.
3

Tambahkan air secukupnya
4

Masukkan saus sambal, saus tomat & saus tiram.
5

Aduk2 wajan sambil tambahkan kocokan telur pelan2.
6

Koreksi rasa, bila perlu tambahkan sedikit garam.
7

Terakhir, matikan api, masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata, angkat & sajikan.