مقلوبه دجاج
تعلمت هالوصفه من مسلسل زنود الست للفنانه وفاء موصللي من اربع سنوات ولحتى هالوقت وكل شخص داق هالطبخه يتلذذ باكلها
مقلوبه دجاج
تعلمت هالوصفه من مسلسل زنود الست للفنانه وفاء موصللي من اربع سنوات ولحتى هالوقت وكل شخص داق هالطبخه يتلذذ باكلها
الخطوات
- 1
اول شي بغسل الرز وبنقعو
- 2
بقطع الخضار بشكل طولي وبقليهن
- 3
بقطع البصل جوانح وبهرس التوم وبشوي زيت ولما تذبل بحط الدجاج عليهن وبقلب
- 4
وفوق الدجاج بحط كل البهارات الفلفل والملح والبهار مشكل والهيل والقرنفل والقرفه
- 5
ولما الدجاج ياخذ تحميرة ع الخفيف بشيل البصل والدجاج وبقطع بطاطا دوائر وبحط بارض الطنجرة (عشان ما تلزق الخضرة وقت القلب)
- 6
فوق البطاطا بصف الخضرة بشكل حلو ومرتب وفوقهن بحط الدجاج وفوق الدجاج بحط الرز وبضيف المي وبرفعها ع النار هاديه
- 7
الماجي بذوبو مع المي بعد ما بسخنا
- 8
وبغطي عليها لحتى تستوي ولما تستوي بقلبا بصينيه كبيرة
- 9
وبزين الصينيه وصحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات