مقلوبه دجاج

عفراء احمد
عفراء احمد @cook_11805417
سوريه مقيمه في السعوديه

تعلمت هالوصفه من مسلسل زنود الست للفنانه وفاء موصللي من اربع سنوات ولحتى هالوقت وكل شخص داق هالطبخه يتلذذ باكلها

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. قطع صغيرةدجاجه مقطع
  2. بصل
  3. ثوم
  4. بطاطا
  5. باذنجان
  6. كوسا
  7. جزر
  8. قرنبيط
  9. 4 كوب رز
  10. البهارات
  11. ملح
  12. ماجي
  13. فلفل اسود
  14. بهارات مشكل
  15. كركم
  16. وزيت
  17. هيل وقرفه وقرنفل

الخطوات

  1. 1

    اول شي بغسل الرز وبنقعو

  2. 2

    بقطع الخضار بشكل طولي وبقليهن

  3. 3

    بقطع البصل جوانح وبهرس التوم وبشوي زيت ولما تذبل بحط الدجاج عليهن وبقلب

  4. 4

    وفوق الدجاج بحط كل البهارات الفلفل والملح والبهار مشكل والهيل والقرنفل والقرفه

  5. 5

    ولما الدجاج ياخذ تحميرة ع الخفيف بشيل البصل والدجاج وبقطع بطاطا دوائر وبحط بارض الطنجرة (عشان ما تلزق الخضرة وقت القلب)

  6. 6

    فوق البطاطا بصف الخضرة بشكل حلو ومرتب وفوقهن بحط الدجاج وفوق الدجاج بحط الرز وبضيف المي وبرفعها ع النار هاديه

  7. 7

    الماجي بذوبو مع المي بعد ما بسخنا

  8. 8

    وبغطي عليها لحتى تستوي ولما تستوي بقلبا بصينيه كبيرة

  9. 9

    وبزين الصينيه وصحه وهنا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

عفراء احمد
عفراء احمد @cook_11805417
نُشرت في
سوريه مقيمه في السعوديه