Bakwan jagung dan wortel renyah

Umy Kholifah
Umy Kholifah @ifauchy
Karawang, Jawa Barat

Bakwan jagung dan wortel renyah

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis
  2. 1 buahwortel
  3. 3 batangseledri
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 bungkus keciltepung bakwan (saya pakai merk Sasa)
  6. Secukupnyalada
  7. Secukupnyaterigu bila kurang
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyagaram
  10. 2 siungbawang merah (iris tipis)
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jagung dan wortel

  2. 2

    Kemudian serut jagung, dan potong korek api wortel nya. Tambahkan lada secukupnya

  3. 3

    Campurkan tepung bakwan,bawang merah iris, seledri dan daun bawang yang sudah di potong potong. Oh ya bakwan yang enak menurut saya itu kalau seledrinya banyak.

  4. 4

    Oh iya, saya pakai tepung bakwan merk sasa yang bungkus kecil

  5. 5

    Aduk rata, kalau tepung nya kuranh bisa di tambahkan terigu lagi sedikit ya

  6. 6

    Tambahkan air dan garam bila kurang asin. Tidaj perlu ditambah gula pasir karna jagungnya sudah manis ya

  7. 7

    Panaskan minyak

  8. 8

    Goreng bakwan tipis tipis aja ya ambil adonannya agar lebih renyah, goreng jangan sampai terlalu kering, biarpun belum kecoklatan tapi keliatannya sudah matang cukup di angkat aja biar tidak keras. Jangan terlalu sering di balik. Harus terendam minyak ya bakwannya.

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umy Kholifah
Umy Kholifah @ifauchy
pada
Karawang, Jawa Barat
Baru belajar masak 💪😄 |
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa