Ingredientes

15 min.
1 persona
  1. 1tomate Cor de bou
  2. 1/2aguacate grande
  3. 125 gr.queso fresco tipo Burgos
  4. 1 puñadonueces
  5. aceite de oliva virgen extra
  6. 1/2limón
  7. granospimienta negra
  8. sal gris Guerande

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Lava el tomate y córtala en dados pequeños.

  2. 2

    Saca la pulpa de aguacate y córtala en dados pequeños.

  3. 3

    Corta el queso fresco en dados pequeños y pica las nueces.

  4. 4

    Coloca los ingredientes coartados en un bol. Añade zumo de limón al gusto, las nueces picadas, aceite de oliva virgen extra, muele granos pimienta negra y sal gris Guérande. Mezcla los ingredientes.

  5. 5

    Coloca un aro en un plato. Rellenala con los ingredientes del bol.

  6. 6

    Sirve de inmediato!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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