Martabak Wortel Tahu Telur

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongtahu
  2. 1 buahwortel
  3. 4 butirtelur
  4. 1 ikatdaun bawang
  5. 20 lembarkulit pangsit
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 bungkusmerica bubuk
  8. 1/2 stgula
  9. secukupnyaGaram
  10. Minyak goreng
  11. 1 butirputih telur
  12. 2 smmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kasar daun bawang

  2. 2

    Parut wortel menggunakan parutan keju

  3. 3

    Hancurkan tahu agak kasar

  4. 4

    Parut bawang putih dengan parutan keju

  5. 5

    Siapkan wajan panas, masukkan margarin buat menumis

  6. 6

    Masukkan daun bawang, dan bawang putih

  7. 7

    Berturut turut masukkan tahu, telur yang sudah dikocok dan wortel parut.

  8. 8

    Tambahkan merica bubuk, garam dan gula

  9. 9

    Tumis sampai wangi dan matang.

  10. 10

    Taruh isian di wadah

  11. 11

    Ambilah selembar kulit pangsit,taruh sesendok makan isian martabak

  12. 12

    Bungkus satu persatu seperti amplop dan rekatkan dengan putih telur

  13. 13

    Terakhir goreng sampai kecoklatan

  14. 14

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Buk chi
Buk chi @Bukchi
pada
Ngimbang, Lamongan, Jawa Timur
Memasak adalah rutinitas sebagai Ibu. Sebelum kerja mengajar harus sudah siapkan makan buat keluarga, karena saya yakin masakan Ibu lebih sehat daripada beli masakan diluar rumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa