Martabak Tahu Telur

Name: Martabak Tahu Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 tahu cina; 3 butir telur; 15 lembar kulit lumpia; 2 batang daun bawang; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; secukupnya Garam dan Gula

Anshah Shafa Nabilah @cook_4869547

Martabak Tahu Telur

Anshah Shafa Nabilah @cook_4869547

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2tahu cina
3 butirtelur
15 lembarkulit lumpia
2 batangdaun bawang
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
secukupnyaGaram dan Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan merica
2

Iris daun bawang
3

Hancurkan tahu dalam wadah
4

Kemudian tambahkan telur, bumbu halus, daun bawang, gula dan garam, kocok rata
5

Masukan adonan ke bagian tengah kulit lumpia kemudian lipat semua sisi, gunakan air dengan sedikit tepung sebagai lem
6

Goreng martabak dengan minyak terendam hingga berwarna kecoklatan