Martabak telur teflon praktis

Alfi
Alfi @cook_10047247

Berhubung ibuk sukak banget sama martabak telur iseng² buatin buat beliau alhamdulillah sukses 💃👏😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 4 sdmterigu
  3. secukupnyaAir
  4. secukupnyaGaram
  5. Air
  6. Bahan isian :
  7. Telur
  8. Daun bawang
  9. 1 sdtbumbu kare (aku skip)
  10. Garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu dan garam beri sedikit air, uleni hingga kalis

  2. 2

    Setelah kalis rendam adonan dengan minyak goreng selama min.30 menit semakin lama semakin elastis ya bun

  3. 3

    Sambil menunggu kulit martabaknya, potong² daun bawang

  4. 4

    Kocok telur beri garam penyedap dan bumbu kare

  5. 5

    Masukan potongan daun bawang ke dalam kocokan telur

  6. 6

    Setelah 30 menit pipihkan kulit martabaknya hingga tipis tapi jangan sampe sobek ya bun

  7. 7

    Setelah pipih letakkan diatas teflon nyalakan api beri isian tunggu sampe kulit agak kering lalu lipat kulit seperti amplop

  8. 8

    Beri sedikit minyak supaya kulit bisa lebih krispi

  9. 9

    Tunggu sampai matang boleh sesekali dibalik

  10. 10

    Setelah kulit sudah agak kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan, potong² sesuai selera..

  11. 11

    Selamat mencoba 🙏

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Alfi
Alfi @cook_10047247
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya