Ayam Kecap (simpel)

Hestu SUGAR
Hestu SUGAR @hestusugar
Kota Tangerang

Tadi pagi itu karena keenakan bobo-boboan di kasur pasca weekend, jadi agak mager masak yang ribet. Ada ayam setengah, langsung eksekusi. Tapi maaf ini fotonya telat, pas udah tinggal 2 potong ayam, udah keburu dibawa bekel Pak Suami....hehe

Ayam Kecap (simpel)

Tadi pagi itu karena keenakan bobo-boboan di kasur pasca weekend, jadi agak mager masak yang ribet. Ada ayam setengah, langsung eksekusi. Tapi maaf ini fotonya telat, pas udah tinggal 2 potong ayam, udah keburu dibawa bekel Pak Suami....hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (rebus)
  2. 4 buahbawang putih (iris)
  3. 3 buahbawang merah (iris)
  4. 3 buahcabe rawit merah (iris)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. Secukupnyapenyedap (me: royco sapi)
  8. Secukupnyakecap manis
  9. 1 sdmsaori saus tiram
  10. Secukupnyalada bubuk (skip gapapa)
  11. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga agak empuk, jangan dibuang air kaldunya

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, garam, gula pasir

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk rata. Beri kecap manis sesuai selera, aduk.

  4. 4

    Tambahkan air kaldu ayam dari rebusan ayam tadi. Aduk lalu tambahkan penyedap, saori saus tiram dan lada. Cek rasa

  5. 5

    Biarkan sebentar sampai bumbu meresap. Matikan api dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hestu SUGAR
Hestu SUGAR @hestusugar
pada
Kota Tangerang
Hestu Subhika Garindi | Zaeni's Wife & Zaina&Ziyan's Mom 💕 | @hestusugar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa