Bolu kukus mekar(No Soda/Sprit) #takaran sendok

Td nya mau bikin cemilan buat keponakan,sekalian eksekusi resep2 yg udh lama ke seve.. Alhamdulillah berhasil,sekedar share aja,Krna hasil nya enak,mekar dan empuk bgt, semoga bermanfaat 😊
Bolu kukus mekar(No Soda/Sprit) #takaran sendok
Td nya mau bikin cemilan buat keponakan,sekalian eksekusi resep2 yg udh lama ke seve.. Alhamdulillah berhasil,sekedar share aja,Krna hasil nya enak,mekar dan empuk bgt, semoga bermanfaat 😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan KECUALI SP/ovalet dan pewarna makanan..mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 2 menit
- 2
Setelah 2 menit masukan SP/ovalet mixer lagi kurang lebih 10 menit dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih,berjejak dan benar2 kental.
- 3
Panaskan kukusan yg tutupnya sudah di lapisi kain serbet.
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian,dan beri pewarna masing2 sesuai selera.aduk rata (pakai sendok aja ya)
- 5
Masukan adonan ke kertas bolu cup yg sudah di alasin cetakan bolu cup,masukan berseling dengan warna yg berbeda sampai penuh ya
- 6
Pastikan kukusan benar2 panas,masukan adonan ke kukusan(beri jarak ya jgn terlalu rapat),kukus dengan api besar ya.
- 7
Kukus kurang lebih 15-20 menit..setelah 15 menit tes tusuk dengan lidi jika sudah tdk menempel berarti sudah matang dan bisa di angkat
- 8
Tips-tips : 1.jangan buka2 kukusan sebelum 15 menit (karena bisa gagal mekar) #2.pastikan kukusan benar2 panas agar bolu mekar maksimal #3.untuk telur sebaiknya pakai yg suhu ruang,jika telur dari kulkas dibiarkan dlu sampai tdk dingin.#4.alasi tutup kukusan dengan kain agar air uap tdk menetes ke bolu.selamat mencoba 💙
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Takaran Sendok / No Soda Bolu Kukus Mekar Takaran Sendok / No Soda
Ini ceritanya pas ada acara rejebpan di musholla ,,mulanya sih bingung mau masak apa😀😀😀😀karna g bisa masak jga sih😁😁😁😁jadinya saya bikin bolu kukus ini😀😀😀 dan alhamdulillah bisa mekar cantik 😍😍😍ini pertama bikin loh....so..lets go baking WieNaa Purwanto -
Bolu kukus mekar (no. Soda) Bolu kukus mekar (no. Soda)
Ini buat pas mau ada acara ke aqiqahan karna bingung harus bawa tentengan apaan akhir nya jadi lah bolu mekar hihi Ika Fauziah -
Bolu kukus mekar tanpa soda Bolu kukus mekar tanpa soda
Sebelumnya sy bwt kue ini selalu gagal.. Mingkem ga mau ketawa.. Yg bikin nya jg ikut mingkem.. Jd kesel sendiri.. Sy fikir apa krna cetakan n paper cup nya yg g pas ato krna dri adonan nya yg slah.. Smpi akhirnya sy nemu jwban nya ternyata adonan nya hrs agak kental n kmrn2 sy bwt adonan nya trlalu encer... N hari ini sy lgsg bwt krna penasaran bgt..n ketika sy bwt pas mixer sy sdkt bermasalah. Hati sdh g karuan pasti nih gagal lg.. Udah pesimis aja jadinya.. Intinya sdh pasrah.. Hehe lebay😅 eh alhamdulilah setelah sy kukus pas dbuka dandang nya dgn hati dag dig dug der trnyata sy berhasil n hati sangat senang merekah dgn sempurna.. 👏 lenot Kitchen -
Bolu kukus mekar (soda) Bolu kukus mekar (soda)
Msh mau bereksperimen dgn resep2 bolu kukus mekar yg bertebaran di dunia maya.maklum aja soalnya baru2 ini aja terbebas dari kutukan bolkus bantet.setelah sukses mengeksekusi bolkus mekar susu resep bunda ravira kini kucoba taklukkan yg pke soda.ini resep terinspirasi dari resep2 yg aku baca2 ntah resep siapa saja.yg jelas ini bolu enk bgt.teksturnya ringan,ngapas dan manisnya pas.nanti takaran gulanya bs disesuaikan sama selera aja.kl ga suka manis bs dikurangi.ok,cus ke resepOia, untuk tips anti Gagal bikin bolkus mekar silahkan dilihat di postingan resep bolkus susu ya mom.sebenarnya yg bikin ngakak itu bukan sodanya kok tp dari keberhasilan kita wkt ke mixer adonan.aku udah Gonta ganti cairan soda pke susu,santan dan air tetap ngakak sempurna.pke jus juga boleh yg penting Takaran air dan bahan hrs sesuai resep loh.Channel youtube : Emily Napit Inspiration Emily Napit Inspiration -
Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda (takaran sendok) Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda (takaran sendok)
Bikin bolu kukus simple, tanpa soda, enak, mekar sempurna.Cocok banget buat ide jualan.ini aku pertama kali bikin langsung berhasil. alhamdulillah.... selamat mencoba...😍😍😍 Eka Yuliana -
Bolu kukus mekar tanpa soda Bolu kukus mekar tanpa soda
Setelah 5x gagal trus ..akhir'y ketemu step" biar bolu'y mekar cantiik 😊😊 finally.. Fransiska Nina Marlina -
Bolu kukus mekar (tanpa air soda/spr*te) Bolu kukus mekar (tanpa air soda/spr*te)
Anak2 pada suka bolu kukus kayak gini, tapi setau saya harus pake spr*te biar mekar. Kebetulan lihat resep Bu Fatmah Bahalwan di instagram beliau, bolu kukus mekar tanpa soda dan caranya gampang. Kuncinya ada di mixer selama 10 menit 😍. Yuuk mari dicoba 💪#PejuangGoldenApron3#Cookpad_Community_Malang @dapurzia -
Bolu kukus mekar tanpa soda Bolu kukus mekar tanpa soda
bikin bolu mekar lg versi cetakan pendek..karena ada request 😇 saya bikin 2 resep jdnya agak banyakan😊biasanya anak² suka dgn bentuknya yg cantik merekah dan rasanya yg manis...utk anak² pejuang kanker ini bisa jg mjd salah satu cemilan utk kalian selamat mencoba 🤭🤭#KapsulAjaib Sya Yea Liena -
Bolu kukus mekar (dengan soda) Bolu kukus mekar (dengan soda)
Nah ini resep yang pake soda. Resep bolkus yg tanpa soda sudah pernah aku share jg. Semuanya merekah sempurna asal ikuti sesuai resep,ikuti langkah2 nya dan perhatikan tips pembuatannya juga Theresia Linda -
Bolu Kukus Mekar (No Soda) Bolu Kukus Mekar (No Soda)
Bikin bolu kukus mekar itu susah2 gampang , kadang kalo mood N feeling lagi jelek pasti gak merekah cantik .. makanya kalo bikin bolu ini harus ceria .. hehe 😂Dapet resep dari searching d google .. Alhamdulilah nemu resep yg pas ..Semoga Resep ini bermanfaat ya 😘😘#JemputRejeki#SiapRamadhan#JajananPasar Sri Setiawati -
Bolu kukus mekar tanpa soda Bolu kukus mekar tanpa soda
Awalnya agak gk yakin bakal mekar..eh trnyata mekar cantik bgt.. Diyah Yuliani -
Bolu kukus mekar tanpa soda Bolu kukus mekar tanpa soda
Lama ga buat bolu kukus ini, bolu ini tanpa soda ya. Bolunya mekar sempurna dengan catatan kita menuangkan adonan hingga penuh munjung dikit kedalam cetakannya, sebenarnya kukusan pertama nyoba diisi 3/4 penuh mekar sich bolunya tapi kecil dan g bisa penuh mekarnya. Setelah kukusan kedua bolu bisa mekar tinggi bagus dengan diisi adonan penuh munjung sedikit. Kali ini ga ada foto step by step karena buatnya terburu2😊. Ani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Oh ya Bun,apa tidak mengapa saat di mixser tiba² muncul gelembung ² nya ? apakah Krn terlalu lama ya?
Terima kasih....