Kue Lumpur Ubi

Srie Purwaty Yasin (Dapurora)
Srie Purwaty Yasin (Dapurora) @cook_2010738
Bandung, Indonesia

Aslinya ini resep kue lumpur kentang NCC, tp kentang saya ganti ubi kuning.

Kue Lumpur Ubi

21 orang berencana membuat resep ini

Aslinya ini resep kue lumpur kentang NCC, tp kentang saya ganti ubi kuning.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 250 grgula pasir
  2. 3kuning telur
  3. 2putih telur
  4. 500 mlsantan
  5. 250 grtepung terigu
  6. 500 grubi kukus, haluskan
  7. 100 grmargarin, lelehkan
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 1/2 sdtgaram
  10. kismis untuk taburan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok gula pasir dan telur hingga gula larut, putih dan mengembang. Masukkan garam dan vanili sambil terus dikocok.

  2. 2

    Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan ubi halus secara bertahap sambil terus diaduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan margarin leleh, aduk rata.

  5. 5

    Panaskan cetakan kue lumpur, oles tipis margarin. Tuang adonan hingga 3/4 penuh dan tutup.

  6. 6

    Setelah 1/2 matang, taburi topping, tutup kembali dan biarkan matang. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Srie Purwaty Yasin (Dapurora)
pada
Bandung, Indonesia
Please follow my IG: sriepurwaty_dapurora
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa