Serabi kinca Gula merah

Pawonedoni
Pawonedoni @pawonedoni
Surabaya

Off day ,bikin aja cemilan yang cocok untuk teman santai di cuaca yang mendung mendayu😀

Serabi kinca Gula merah

Off day ,bikin aja cemilan yang cocok untuk teman santai di cuaca yang mendung mendayu😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 grtepung beras
  3. 250 mlsantan hangat
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtragi instant
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Setetespasta pandan
  10. Kuah santan
  11. secukupnyaSantan
  12. secukupnyaGula merah
  13. Garam
  14. Daun pandan
  15. secukupnyaGula pasir
  16. Rebus sampai mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan serabi dalam wadah aduk rata dengan whisk hingga tercampur rata dan licin

  2. 2

    Diamkan hingga 30 menit

  3. 3

    Bila sudah nampak buih,aduk buih hingga hilang

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2 bagian,1 bagian diberi pasta pandan dan satu bagian lagi dibiarkan putih.

  5. 5

    Panaskan wajan kecil (cetakan)dengan api kecil

  6. 6

    Tuang 1 sendok sayur dan biarkan hingga matang dan timbul sarang semut

  7. 7

    Angkat dan sajikan dengan kuah santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawonedoni
Pawonedoni @pawonedoni
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa