برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
يك ظرف را آب كنيد بگذاريد تا جوش بيايد
- 2
در يك ظرف پودر ژله رو با پودر ژلاتين مخلوط كنيد. نصف ليوان آب جوش رو اضافه كنيد و هم بزنيد
- 3
گلوگز را هم اضافه كنيد
- 4
ظرف را روي بخار آب جوش بگذاريد گاهي هم بزنيد تا ذرات ژلاتين حل شوند و روان بشه (بن ماري)
- 5
زماني كه مواد روي بخار آب هست يك كف يا يك قشري روي مايه رو ميگيره كه اون رو حتما با قاشق جدا كنيد و دور بريزيد. اين باعث ميشه پاستيل شما براق و شيشه ايي بشه. حدود يك ربع تا بيست دقيقه طول ميكشه تا مواد شفاف بشه
- 6
قالب هاي سيليكوني شكل دار رو يا خيلي خيلي كم چرب كنيد يا خيس كنيد بذاريد فريزر
- 7
بعد از مواد با قاشق داخل قالب رو پر كنيد. كمي كه خنك شد در يخچال يا فريزر قرار بديد تا كاملا بسته بشه.
بعد از قالب جدا كنيد و در يخچال قرار بديد - 8
پاستيل ها اول چسبنده هستند ولي بعد از يكي دو ساعت كه در يخچال موند ديگه چسبنده نيست
- 9
🔴🔴 نكات
- 10
🍬در خيلي از رسپي ها از دو ق غ پودر ژلاتين استفاده شده كه من يك ق و نصفي استفاده كردم ولي به نظر من يك ق غذا خوري كافي هست
- 11
🍬گلوگز قابل حذف هست ولي اگر بزنيد پاستيل كشدار ميشه
- 12
🍬اين پاستيل ها تا يك ماه در ظرف در بسته در يخچال قابل نگهداري هستند. نيم ساعت قبل از مصرف از يخچال خارج كنيد. دقت كنيد بيرون از يخچال كپك ميزنند به اندازه ي نياز از يخچال خارج كنيد
- 13
گلوگز مايع رو ميتونيد از لوازم قنادي ها تهيه كنيد.
ایموجی‌ها
توسط
دستورهای مشابه
-
پاستیل خانگی
#پاستیل_خانگیدیگه از این به بعد خودتون تو خونه پاستیل درست کنید😉 هم به صرفه تره، و هم سالم تره
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
چیز کیک یخچالی
يه دسر خوشمزه براي مهمونياتون😍 عكس هاي ديگه شو تو مراحل طرز تهيه گذاشتم بافتش رو ببينيد😃
-
مارشمالو
این مارشمالوی خوشمزه و خوش بافت رو با رسپی دوست خوبم @banoykord69 درست کردمبسیار ممنونم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
پاستیل خانگی
#طعم_خانه #سرآشپز_طلایی #قرنطینه با دستور دوست عزیزم مطبخ لیلا درستش کردم ممنونم لیلای عزیز بسیار عالی بود
-
-
-
-
پاستیل
پاستیل از اون دسته تنقلاتی هست که طرفدار زیاد داره مخصوصا بچه ها عاشقشن🧑🤝🧑پاستیل های خونگی رو با هر رنگی که دوست دارید می تونید با این دستور درست کنید که من برای یلدا از ژله انار استفاده کردم و می تونید یک قاشق غذاخوری شکر هم اضافه کنید🥣امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🍥
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)