Kue Cubit Irit dan Cepat

prima
prima @phyiima

Resep ini andalan saya di pagi hari untuk bekal si Kakak sekolah.. Tanpa mixer, hanya dikocok-kocok saja pakai whisk atau garpu..😄😅
Dan anak-anak pun suka.. Alhamdulillah..😘
Oiya, saya ini pakai cetakan takoyaki ya.. karena hanya cetakan takoyaki lah yang saya punya..😅😅😅
Jadi mau buat pukis, lumpur, dll cetakannya ya hanya satu macam ini.. harap maklum..😅😄

Kue Cubit Irit dan Cepat

61 orang berencana membuat resep ini

Resep ini andalan saya di pagi hari untuk bekal si Kakak sekolah.. Tanpa mixer, hanya dikocok-kocok saja pakai whisk atau garpu..😄😅
Dan anak-anak pun suka.. Alhamdulillah..😘
Oiya, saya ini pakai cetakan takoyaki ya.. karena hanya cetakan takoyaki lah yang saya punya..😅😅😅
Jadi mau buat pukis, lumpur, dll cetakannya ya hanya satu macam ini.. harap maklum..😅😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTerigu protein sedang (sy pakai segitiga)
  2. 70 grgula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
  3. 60 grmentega (dicairkan)
  4. 1 butirtelur ukuran besar (kocok dengan garpu)
  5. 1 sdtroom butter (boleh di skip)
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 1 sachetsantan bubuk (sy pakai kara yg kemasan 20 gram)
  10. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan terigu, gula, garam, vanili, dan santan bubuk ke dalam wadah.

  2. 2

    Tambahkan air ke dalam wadah, aduk dengan whisk atau garpu sampai tercampur semua.

  3. 3

    Cairkan mentega (jangan sampai mendidih), angkat. Jika sudah hangat (tidak panas banget) masukkan room butter. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan telur yang sudah dikocok ke dalam adonan terigu. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan mentega cair + room butter ke dalam adonan terigu. Aduk rata.

  6. 6

    Terakhir masukkan baking soda dan soda kue ke dalam adonan, aduk rata

  7. 7

    Diamkan 10-15 menit, kemudian adonan siap dicetak. Tapi saya seringnya keburu-buru buatnya, jadi langsung cetak aja, tanpa didiamkan dulu..😅😅 Dan hasilnya pun tidak beda jauh menurut saya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
prima
prima @phyiima
pada
mencari kebaikan dengan berbagi resep masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa