Proll Tape Keju Kukus

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Kalo mama, suka banget kue2 yang terbuat dari tape, kerumah mama, doi minta bikinin, dan udah sedia 3 bungkus tape.
Bikin yg simple dan praktis, juga dikukus, karena oven dirumah mama segede gaban, rasanya ribet kalo dipanggang.
Ini saya juga kukusnya pake wadah tupperware, hasilnya padat ( bukan bantet yaa ) dan mama suka.
Ma’em nya diemut2 aja kata si mama, meleleh di mulut katanya, aaah, bikin ngiler aja nih si mama😅😅

Proll Tape Keju Kukus

Kalo mama, suka banget kue2 yang terbuat dari tape, kerumah mama, doi minta bikinin, dan udah sedia 3 bungkus tape.
Bikin yg simple dan praktis, juga dikukus, karena oven dirumah mama segede gaban, rasanya ribet kalo dipanggang.
Ini saya juga kukusnya pake wadah tupperware, hasilnya padat ( bukan bantet yaa ) dan mama suka.
Ma’em nya diemut2 aja kata si mama, meleleh di mulut katanya, aaah, bikin ngiler aja nih si mama😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtape, buang sumbunya
  2. 60 grgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 70 grtepung terigu
  5. 70 mlsantan kara / susu cair
  6. 75 grbutter / margarin, lelehkan
  7. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan tape bersama gula hingga gula larut dan tercampur rata

  2. 2

    Lalu tuang terigu, aduk perlahan hingga tercampur sempurna

  3. 3

    Setelah rata, tambahkan telur, aduk lagi hingga benar2 rata

  4. 4

    Terakhir, masukkan santan / susu cair dan margarin / butter leleh, aduk balik, sisihkan

  5. 5

    Tuang keju parut kedalam dasar loyang / cetakan yang sudah dioles margarin, disini saya gunakan wadah tupperware diameter 16, dan gunakan keju cheddar diparut, pada tahap ini bisa juga kalo keju parutnya untuk taburan yaa, jadi adonan dulu yg masuk

  6. 6

    Tuang adonan keatas keju parut, hingga rata, lalu hentakkan beberapa kali agar udara yang didalam adonan keluar

  7. 7

    Kukus dengan api sedang dan alasi tutup dandang dengan serbet. Kukus selama 25-30 menit atau sampai kue matang, lakukan tes tusuk untuk memastikannya

  8. 8

    Angkat, biarkan menghangat, baru dipotong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar

Desita Nidya
Desita Nidya @desitanidya
ini gak pake dikocok pake blender kah mba?

Resep Serupa