Ayam Goreng Mentega

Pertama kali bikin ayam goreng mentega dan suami suka yeeeaaay 😆😆
Harusnya ditambahin kecap manis tapi saya lupa masukin 😅😅😅
Eh suami malah suka kayak gini karena emang dia ga suka kecap hahaha 😅😅😅
Ini versi ayamnya saya goreng dulu tanpa tepung.
Ada versi ayamnya digoreng tepung dulu, versi di rebus dulu, dan versi diolah langsung saat mentah.
Sesuai selera masing2 ya 😁😁
Ayam Goreng Mentega
Pertama kali bikin ayam goreng mentega dan suami suka yeeeaaay 😆😆
Harusnya ditambahin kecap manis tapi saya lupa masukin 😅😅😅
Eh suami malah suka kayak gini karena emang dia ga suka kecap hahaha 😅😅😅
Ini versi ayamnya saya goreng dulu tanpa tepung.
Ada versi ayamnya digoreng tepung dulu, versi di rebus dulu, dan versi diolah langsung saat mentah.
Sesuai selera masing2 ya 😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis dan bumbu halus. Diamkan 30 menit supaya meresap.
- 2
Goreng ayam hingga setenga kering. Sisihkan.
- 3
Tumis bawang bombay yg telah diris halus bersama mentega dan bawang putih hingga layu dan harum. (note : saya sisakan sedikit bawang bombay untuk garnis)
- 4
Tambahkan air sesuai selera, saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan lada bubuk. Aduk rata dan biarkan hingga mengental.
- 5
Setelah saus mengental, masukkan ayam yg telah digoreng. Aduk rata.
- 6
Aduk2 hingga ayam dan saus tercampur dan saus menyusut. Tambahkan irisan daun bawang dan sisa bawang bombay.
- 7
Aduk sebentar saja. Sajikan hangat bersama nasi putih.
Resep Serupa
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Lagi cari resep ayam goreng mentega yg gampang..😁dan jatuh lah resep dri bunda ikha farikha..😘 cuma aku modif dikit 😁cuss langsung ja kita eksekusi😂 Dewi_Wai -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Setiap ke restoran pasti pesennya ayam goreng mentega, lalu iseng lah saya di weekend ini buat ayam goreng mentega, alhasil jadi juga dan rasanya gak kalah jauh dong sama ayam goreng mentega yang ada di restoran. Jangan lupa direcook ya bu ibuk 👩🍳❤️ Yunia Mertisanfara -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Pernah makan ini di Solaria tapi ayamnya yang bertulang. Saya sendiri belum pernah bikin, hehehe..... Tetiba pengen bikin karena ngeliat video di Youtube, Indoculinaire Hunter dan WillGoz, kayaknya mudah deh, kebetulan punya butter di freezer yang lama gak kepake. Saya jarang banget pake butter karena sebisa mungkin disubstitusi pakai margarin. Tapi kali ini pengen sesuai nama, ayam goreng mentega ya pakai mentega. Rasanya enak, anak2 suka tapi kalau saya lebih prefer masakan ayam khas Indonesia yang banyak rempahnya. Evida Kartini -
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Salah satu olahan ayam yang jadi favorit, pasti langsung diserbu anak-anak deh. Saya recook @dapur.mamadevy. Kalo ga suka ayamnya mentah, sebelum diolah, boleh digoreng dulu sebentar.#PejuangGoldenAppron3 Dwi Ernawati -
Ayam goreng mentega simple Ayam goreng mentega simple
Aku masak ayam goreng mentega INI kurang komplit bumbunya, seadanya aja yg dirumah aku masak. Harusnya lake kecap ingris lebih enak. Sebelum digorenh ayamnya dipake kecap inggris dulu trua didiemkan 15 menit lalu goreng deh Yuliana -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Biasa klo bikin ayam goreng mentega yg langsung tanpa goreng tepung dulu ayamnyaKali ini bikin yg versi ditepungin dulu soalnya pake dada ayam fillet Maria Steffani -
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Berhubung suami doyan masakan yg pedas manis, tadi pagi mau buat ayam goreng mentega. Buru2 masak, karena jagoan kecil sudah merangkak2 ke dapur. Kelupaan deh masukin rawit nya. Hahaha Silvia -
Ayam goreng mentega pedas Ayam goreng mentega pedas
Ayam goreng mentega versi agak basah, harusnya dimasak sampai kuah menyusut karena suami suka banget sama sausnya dan suka nyariin sausnya kalau makan jadinya dibikin agak basah gini. Ini versi agak pedas, kalau versi aslinya ga pedes ya.Source: susan mellyani Martika Kusuma -
Ayam Goreng Mentega Pedas Ayam Goreng Mentega Pedas
The next level Ayam Goreng Mentega 😄 Ini enak banget sih, aku lebih suka versi pedes gini daripada yg originalnya. Tingkat kepedasan bs disesuaikan selera masing2 ya bun 🤗✨ Mentari Maharesi -
Ayam Kecap / Ayam goreng Mentega Ayam Kecap / Ayam goreng Mentega
Ini tu rasanya mirip2 ama ayam goreng mentega dari Rm. Swadaya di Manado. Suami sampe nambah berkali2. Sengaja masukin menteganya belakangan, karna mentega titid didihnya lebih rendah, kurang enak klo dimasak trllu lama. Pretty Cicilia Panelewen -
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Ibuk tuh bukain facebook *makmakjamannow ngeliat ayam goreng mentega katanya kepengen, eh pagi pagi dibeliin ayam dooong katanya suruh masak kek di facebook 😅🤭 ashiaaaap Ayuuuwr -
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Iseng2 buat ayam goreng mentega bahan2x ada sih tp kurang di kecap inggris...hihihi..tp ttp endessss..jgn liat dr wajanx yah..hahaha..tuh wajan dr jaman belanda😂😂😅😅 Andi Tenri Ola Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar