Japanese Bun

Source : lingling. .. selalu suka sama resep roti cici satu ini.. kali ini bikin japanese bun ala victoria bakes.. utk takaran tepung sy pakai resep aslinya, lain2 mah ikutin ci lingling aja, biarga translate web nya 😆😆
Rasa nya lembut, fluffy gitu, wangi susu.. kl buat resep ini sangat irit telur, cm 35 gr telur kocok.. kl utk mkn sehari dua hari ok lah, tp kl bt disimpan 3hr, enakan yg pakai byk kuning telur..
Cara Membuat
- 1
Tuang bahan A, mskkan air/telur perlahan
- 2
Mixer hingga kalis
- 3
Masukkan bahan b, mixer hingga kalis elastis
- 4
Diamkan/proofing selam 30'-1 jam, ditutup dg plastik wrap
- 5
Kempiskan adonan, cetak2.. isi dg isian, sy pakau ceres choco hazelnut
- 6
Proofing lagi 15'-30'menit
- 7
Panaskan oven 180 ℃ 10 menit
- 8
Oles roti dg olesan
- 9
Panggang 15 -20 menit.. kl pakai itang, pakai rak tengah dl 8-10 menit, baru pindah ke rak atas bt bikin wrnnya kecoklatan
- 10
Br matang langsungvoles margarin tipis2
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Bun ala Dinniroti Roti Bun ala Dinniroti
Terinspirasi Dari Garlic Cheese Bread nya Mba Dinniroti. Saya ikutin resep rotinya saja.#PejuangGoldenBatikApron tresna -
Japanese milk bun strawberry Japanese milk bun strawberry
Saya pemula apalagi dalam hal rerotian..belajar sendiri secara otodidak,hasilnya sering keras kaya batu dan gosong haha..meski sering gagal tapi gak kapok,mencoba dan mencoba lagi dan kali inipun saya tergoda mencoba membuat roti yg sedang bertebaran dimana mana.Di Indonesia dikenal dengan nama Roti kasur,di Jepang dikenal dengan nama japanese milk bun atau hokkaido milk bread.Menggunakan resep korean garlic bread eco,pemakaian air saya ganti dengan susu cair dan margarin sy ganti dengan butter, dengan tetap menggunakan methode autolisis,jadi meski tak punya mixer heavy duty tak pantang untuk bisa berkreasi.Cusss.. Cekidot.#SeptemberCeria#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Minggu51#CookpadCommunity_Depok Esih Kurniasih -
Beef Floss Buns (Eggless) Beef Floss Buns (Eggless)
Bread recipe :http://yummyeasycooking.blogspot.com/2019/03/fluffy-japanese-milk-bread-recipe.html?m=1 Wilna Maiyestinoval -
Coconut Bun with Creamy Cheese Filling Coconut Bun with Creamy Cheese Filling
Happy Sunday💗Kemaren nyobain bikin roti pake resep ci @liliana.wijaya68 😍Resepnya dari temen aku @dc_ima & @meina83 .Katanya enak & empuk walaupun dibesokin😆Ternyata emang empuk & enakk hasilnya😍Ijin share resepnya yah 💗 Ine Setiawati -
Japanese Milk Bun Japanese Milk Bun
Ada teman pesen roti ini pas dia lihat profil wa ku yg unyu2.Yang tak lain adalah Japanese milk Bun karakter beruang.Untuk teman2 yg juga ingin buat, kalian perlu memakai pen edible warna coklat dan merah.Jangan khawatir pen edible aman buat di makan. Kalian bisa beli online 😉Sebaiknya melukis mata dan hitung setelah roti di oven dan matang.Harus cepat yaa.. jangan terlalu lama dibiarkan di suhu ruang tanpa di bungkus plastik, karena roti bisa jadi kering.Resep dari mba Devina Hermawan yg sudah aku modif sedikit.Makasih bny resep nya..uenakk pooolll., Roti nya lembut banget dan fluffy.Roti nya bisa teman isi dengan isian apa saja sesuai selera.Kalo di resep kak Devina, Isiannya pakai custard cream, aku pakai meses Ama keju aja.. heheheheLoyang yang dipakai: loyang kotak ukuran 21*21 (me : 22*22)Dan jadi kurleb 16 pcs roti. DAPOER VANAYYA -
Burger Bun Buah Naga Burger Bun Buah Naga
01.0219 #AstagaNagaResep asli pake punya Cici Icenguik dan Liliana Wijaya di Ig, hanya saja saya tambahkan buah Naga,, 😁 selain Burger , bisa juga dijadikan Roti sisir, Tawar dan aneka roti isian,,Tips. Blender 1/2 dari buah naga dengan separuh susu cair wiwik Daryanti -
Roti Kasur Eggless Japanese Milk Bun Roti Kasur Eggless Japanese Milk Bun
Pertama bikin karena suka lihat mba dinniroti di ig bikin roti terus pertama bikin aku pake komachi hsl ny bnr2 bgs serat nyaa . Ketagihan deh abis itu pengen bikin lagi. Nah kali ini ak bikin karena ngikutin yang happening fluffy bun atau roti kasur japanese milk bread Ayuningtyas -
Mexican Bun (Papparoti) Mexican Bun (Papparoti)
Source:@icenguik.yuk ah bikin yg manis manis.kali ini resep Cici @icenguik .ini resep yang saya pakai #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Burger Bun Burger Bun
Sumber resep dari IG nya @tintinrayner "mexica bun" kebetulan resepnya pake takaran serba sendok.karna aku ga punya stok bahan topingnya akhirnya aku jadiin burger bun aja karna masih ada stok beef burgernya di frezer. Enak rotinya empuk.. 👍👍ini resep udh ku modifikasi sesuai bahan yg ada dirumah. Klo mau yg asli cus ke IG nya aja. azizah rahmawati -
Soft Bun Cream Cheese Filling Soft Bun Cream Cheese Filling
Minggu ini aku lagi semangat buat roti😆Krn emang lumayan buat cemilan anak2 di rumah sama penasaran pengen coba lagi mixer yg udh lama nganggur😆Makanya kali ini aku coba buat doughnya pake mixer.Tapi tetep diproofing nya di kulkas.Resepnya aku liat dari youtubenya @dapursicongok ❤Yumiii#GA_TheNextLevel Ine Setiawati -
Brioche Bun Brioche Bun
Brioche adalah roti dari Perancis.Roti ini lembutt.. karena mengandung lebih banyak telur dan mentega dari biasanya.Bentuknya pun bermacam-macamSaya membuat versi simplenya aja, bulat, saya beri isian unti kelapa karena di resep ini rasanya cenderung asin gurih.#brioche #rotilingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Banjarmasin Frielingga Sit -
Burger Bun Homemade Burger Bun Homemade
Udah lama kepengen makan roti burger buatan sendiri, dulu udh pernah buat tapi pke resep lain, skrg cb resep ci tintin rayner killer soft bread cm 1x profing, praktik n empuk, yuk dicoba🙂Source : mba IdaIhsan Cut Aldila T.Is
Komentar