کتلت شکم پر

samira arab
samira arab @sami_ashpazi61
تهران

کوکو تو پر
#چالش_کوکو

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. 5 عددسیب زمینی متوسط آب پز رنده شده
  2. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. 2 ق غجعفری خوردشده
  5. 1 ق غرب گوجه فرنگی
  6. نمک و فلفل و زردچوبه و کمی آویشن
  7. 1 ق غآرد سفید
  8. 1 عددتخم مرغ
  9. 1 بسته کوچکقارچ

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    پیاز و گوشت رو تفت میدیم و بعد قارچ اضافه میکنیم تا آبش کشیده و سرخ شه و بعد جعفری اضافه میکنیم 🔸️هم میتونید جعفری نریزید و رب و ادویه هارو اضافه کنیم🔸️ و تفت بدیم

  2. 2

    بعد سیب زمینی های پخته را رنده میکنیم و یک تخم مرغ اضافه میکنیم و کمی نمک و پودرسیر میزنیم و آرد را اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم. دستمون رو کمی خیس میکنیم و از مواد سیب زمینی کف دستمون یه توپ به اندازه نارنگی میذاریم و وسطش رو گود میکنیم

  3. 3

    از مواد گوشتی وسط سیب زمینی ریخته و سرش رو جمع میکنیم و خوب میبندیم و صافش میکنیم

  4. 4

    و در تابه روغن ریخته و گرم میکنیم و کتلتامون رو توش سرخ میکنیم...کمی کنجدم روی کتلتمون میپاشیم😋😉

  5. 5

    دو طرف کتلتامون رو سرخ میکنیم

  6. 6

    بعد سرخ شدن کتلت با موادی که توش جعفری داشت

  7. 7

    کتلت با مواد بدون سبزی و با رب 😋

  8. 8

    نوش جان😋😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
samira arab
samira arab @sami_ashpazi61
در
تهران
@samira_a61ashpaziدوستان پیج قبلی با این آیدی از دسترس خارج شدخوشحال میشم از پیج اینستاگرام جدیدمsami_ashpazi61 دیدن کنید
بیشتر

دستورهای مشابه