Ayam goreng mentega

adelinadwp
adelinadwp @cook_2761366
Jakarta

Ini menu enak. Bisa buat sekedar cemilan atau bisa jg buat lauk makan bersama nasi

Ayam goreng mentega

Ini menu enak. Bisa buat sekedar cemilan atau bisa jg buat lauk makan bersama nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam (saya pakai bagian sayap semua)
  2. 2 siungbawang putih kupas (utk merebus ayam)
  3. 1 sdtgaram (utk merebus ayam)
  4. 4 siungbawang putih, iris
  5. 1 buahbawang bombay, iris
  6. 5 buahcabe rawit, iris
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. secukupnyaPenyedap
  14. 100 mlair
  15. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dalam panci berisi air..masukkan 2 siung bawang putih kupas utuh dan garam. Setelah matang, tiriskan

  2. 2

    Goreng ayam dalam minyak hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit hingga layu.

  4. 4

    Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, garam, gula, lada, penyedap. Aduk hingga rata. Masukkan air.

  5. 5

    Masukkan ayam goreng dan margarin. Aduk hingga semua bumbu dan margarin tercampur rata di ayam goreng.

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adelinadwp
adelinadwp @cook_2761366
pada
Jakarta
Cooking Doctor
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa