Kue wijen taiwan(kau chong jien)
dapat resep di grup fb,nama sumber resepnya mba Siti dora dan takaran sudah saya sesuaikan dg selera saya ya,btw thanks ya mba resep kuenya orang taiwan ini.
mudah,murah dan enakkk...
note:sebaiknya kue ini di oven ya..
dg suhu 180° dan dengan waktu 25-30menit.
tp karna saya malas tadi saya panggang aja di atas happy call,dan rasanya tetep enaaakkk..gurih2 dr wijennya.
Kue wijen taiwan(kau chong jien)
dapat resep di grup fb,nama sumber resepnya mba Siti dora dan takaran sudah saya sesuaikan dg selera saya ya,btw thanks ya mba resep kuenya orang taiwan ini.
mudah,murah dan enakkk...
note:sebaiknya kue ini di oven ya..
dg suhu 180° dan dengan waktu 25-30menit.
tp karna saya malas tadi saya panggang aja di atas happy call,dan rasanya tetep enaaakkk..gurih2 dr wijennya.
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu bahan kulit lalu uleni sampai benar2 kalis.(me:sebenarnya belum kalis banget,krna tangan udah capek dan disamping itu juga buru2 karena buatnya udah malam)
- 2
Setelah adonan kalis,lalu tutup dengan serbet bersih dan diamkan selama 30 menit/1 jam.biar adonan mengembang.
- 3
Setelah itu kempeskan adonan sambil di tinju2 mesra,lalu gilas dengan botol/gilingan kayu sampai tipis.
- 4
Campur jadi satu bahan isian lalu aduk rata.dan oleskan di atas adonan yang sudah di gilas tipis tadi.
- 5
Lipat2 adonan atau bisa juga di gulung
- 6
Potong2 serong,atau potong2 sesuai selera masing2.
- 7
Lalu olesi dengan air gula(me:langsung guling2kan ke dalam air gula krna gak telaten oles mengoles)
- 8
Dan gulingkan di atas wijen
- 9
Panaskan teflon/happy call.lalu panggang sampai matang merata,dan jangan lupa di balik ya dan jangn lupa juga sambil di tekan2 kuenya ya.
- 10
Tara...baru mateng aja langsung habis 3 potong,itu doyan apa lapar ya hehehehe...
Resep Serupa
-
Luo po kau (kue lobak khas Taiwan) Luo po kau (kue lobak khas Taiwan)
Pertama ke Taiwan sering lihat Boss makan kue ini, aku pikir uli/gemblong eh tak cobain enak juga. Setiap imlek pasti ada kue ini kebetulan Boss cewek beli lobak putih aku coba buat kue dan kebetulan juga ada tepung beras.
-
Kue Lobak (Luo Buo Gau = Cai Tau Kue) Khas Taiwan Kue Lobak (Luo Buo Gau = Cai Tau Kue) Khas Taiwan
4th lalu waktu masih di Taiwan sering makan kue lobak, bbrp hr ini kangen pengen makan cuzz kepasar beli bahan2 yg ada🤭 taraaa.. yuuks dieksekusi 😁
-
Lopo kao(kue khas taiwan) Lopo kao(kue khas taiwan)
Aku bikin resep nya biar bunda2 bisa coba di rumah, enak , kenyal buwat sarapan pagi ok banget
-
Kue Ku Wijen Kue Ku Wijen
Ingin sekali makan jajanan pasar yang satu ini Kue Ku Wijen. Saya pertama buat langsung habis karena rasanya enak. Akhirnya sekarang saya sering bikin kue jajanan pasar ini. Yummy 👍😋👩🍳#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Semarang#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangDapur#PekanPosbar
-
-
Kue kacang wijen Kue kacang wijen
Mudah cara membuatnya,rasanya itu wenakkk.. dan murah meriah.dan saya pun tdk lg membuang bnyk uang utk memesan kue2 lebaran 😍😍 jangan lupa di like ya 😊
-
Kue kacang wijen Kue kacang wijen
Sebulanan ini saya pulang ke rumah yg sdh 2 tahun tdk saya tinggali. Awalnya cm niat nginep bbrp hari buat bersih2, ehh Corona makin menjadi. Akhirnya dsni dulu lah, toh anak2 lagi libur skolah juga. Mengisi waktu saya suka bikin kue. Masalahnya dsni gak ada alat2 baking saya. Semua sdh saya bawa pindah ke tempat baru, 2 tahun lalu😊 akhirnya berbekal pinjam oven teman lah saya bebikinan kue.. ini kue kacang gk pake cetakan ya mom.. maklum teman saya dsni gk punya cetakannya juga😁 akhirnya cuma d pulung bulat2 trus d pipihkan (tekan pake jari) aja.. kuas buat kuning telur nya jg bukan kuas kue, tapi kuas lukis yg saya beli d foto copy dekat rmh✌️
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar