البرياني

19 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 اكوابمن ارز بسمتي (منقوع)
  2. فلفل قمبه مشكل (فلفل حلو)
  3. 4 حباتبندورة (مقشرة)
  4. 2 رأسبصل
  5. 2 سنثوم
  6. بهارات برياني
  7. بهارات مشكله:
  8. هال
  9. غار
  10. قرفه عيدان
  11. قرنفل
  12. فلفل اسود
  13. كمون
  14. ملعقتينلبن رايب
  15. ملعقتينرب بندورة
  16. دجاجه

الخطوات

  1. 1

    ننقع الدجاج باللبن ورب البندورة والبهارات المشكله (لمدة ساعتين ع الاقل).

  2. 2

    نشرح البصل والفلفل الحلو والبندورة والثوم لشرائح دائرية

  3. 3

    نضع البصل والثوم بالطنجرة حتى يذبل ونضع فوقه الفلفل والبندورة

  4. 4

    نحضر الدجاج ونقليه حتى يتحمر

  5. 5

    نضع الدجاج فوق الخليط في الطنجرة مع اضافه كأس ماء ونتركه حتى ينضج على نار هادئه

  6. 6

    نحضر الارز ونبهره ونضع قليل من الكركم و القرنفل والهال والقرفه ومن ثم نضعه على الخليط بالطنجرة حتى ينضج

  7. 7

    صحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
rena Ali
rena Ali @cook_11716942
نُشرت في
طولكرم.فلسطين

التعليقات

وصفات مشابهة