Kepiting Saos Mentega Pedas Simple

Dinarr
Dinarr @dapur_mamabil
Balikpapan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 500 grKepiting, bersihkan lalu belah jadi dua
  2. 3 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 1 jempoljahe
  5. secukupnyaCabai merah keriting
  6. sesuai seleraCabai rawit
  7. Garam dan gula
  8. Kecap manis
  9. Saus tiram
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. secukupnyaMargarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bahan bumbu kecuali garam dkk

  2. 2

    Goreng kepiting hingga berubah warna jadi merah dan masak.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan margarin dan bumbu. Icip bumbu, jika sudah pas, masukkan kepiting. Tambah sedikit air jika terlalu kering.

  4. 4

    Note : saat bersihkan kepiting, buang bagian mulutnya juga. Sedikit di remuk pada capit agar meresap bumbunya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinarr
Dinarr @dapur_mamabil
pada
Balikpapan
Pecinta Nasi Bebek 🦆Follow my IG : dinariesti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa