Source: Mbak Afni Nur Rochmah (Ummahaaqa).Tadinya ini mau dibuat ikutan Goda Paders tapi berhubung mbak Afni lagi dapat rejeki hamil anak ketiga dan masih di trisemester awal jadinya sangat dimaklumi kalau Hb lagi rendah jadi cuma bisa baring2 aja... Semoga Allah mudahkan ya Umma...Ini resepnya simpel cuma ga ada stok bumbu instan bistik ayam seperti punya mbak Afni. Jadi saya difotoin komposisi bahannya dan coba saya takar sendiri... Isinya cengkeh, kayu manis, lada, pala dan cabe. Nah cabenya saya skip karena ga bisa pedas... Takarannya saya kira2 aja paling banyak setengah sendok yang bubuk sedang cengkehnya 3 butir dan pala 1/8 butir.Alhamdulillah hasilnya harum mewangi khas rempah dan perpaduan dengan ayam (yang saya gunakan ayam kampung muda) itu hmm, bikin nagih...Jazakillahu khoiron Umma resepnya... Ini masakan khas Palembang lho..#BanggaKirimRecook

Menu hari ini bikin malbi dengan bahan yang ada di kulkas.Tetapi ini saya buat kuahnya agak banyak#CookpadCommunity_Malang

Pekan ini, saya diajak plesiran virtual ke Palembang, nih, sama #CookpadCommunity_Tangerang. Pas nyampe di sana, saya nemu resep Malbi Ayam Rumahannya Mbak @iwuLan_14044039. Mengingat, menimbang, penduduk di rumah pada doyan ayam yang dimasak a la semur, maka saya memutuskan resep ini jadi #CookiesPlesiran_WongKito, dan bukti dedikasi saya sebagai #PejuangGoldenBatikApron. Tapi saya tambahkan tahu buat nambah variatif aja.. Hihihi

Tahu dan Telor adalah yang sering diolah dirumah. Hari ini buat Malbi Tahu Telor.dan ini saya buat untuk mendapatkan TIKET Golden Apron Special (GAS) 2025.Yuk ikutan mbak @faridaSulthan_0107 @L0708702021Sumber resep : mbak @iwuLan_14044039#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Dyahwulan#GenkPeDa_Eksis#TiketGAS2025#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung

Hai sobat semua...🙋🏻‍♀️Untuk setoran resep #PejuangGoldenBatikApron minggu ini, saya buat Malbi Hati Ampela Ayam & Tahu. Sebenarnya saya belum pernah coba masakan yang satu ini 🤭. Tapi karena saya penasaran jadi saya coba buat, dengan mengacu pada resep bunda @niungniung . Ternyata rasanya mirip dengan semur, tapi yang ini pakai santan. Terima kasih bunda @niungniung , saya jadi ga penasaran lagi deh 😀🙏🏼

Sebelumnya saya ucapkan : Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1444 H, minal aidzin walfaidzin.By the way, lebaran itu identik dengan daging sapi, ayam dan santan. Kali ini saya sajikan lauk non daging tapi tetap bersantan yaitu Malbi Tahu Telor. Mungkin bisa jadi pilihan ya. Kalo bahan originalnya sih pakai daging sapi karena malbi merupakan salah satu menu lebaran di Palembang. Dan disini saya modif dengan telor dan tahu.#LebaranMengGoda#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#Wongkito_NakLebaran#CookpadCommunity_Palembang#Rabu_26423

#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Dyahwulan#CookpadCommunity_KalSelMenu simple pas banget buat menu lauk sarapan pagi inspirasi dari mba @iwuLan_14044039

Sebelumnya pernah posting malbi daging, kli ini coba pake ayam, bosan sama menu yg itu2 aj. Alhmdulillah makyozz, aplagi buat yg doyan manis. Yuk diintip... 😀

Pertama kali bikin Malbi ini, cooksnap resep mbak @niungniung yang kmrn mampir ke Semangcook mengenalkan kuliner khas Palembang.Ini masaknya ditinggal mapan nontn tv, jd kuah bumbunya agak kering.#week2#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Semampir_Palembang#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1445 H untuk teman² Cookpad 🎉🎉mohon maaf lahir dan batin 🙏Di tema akhir #RamadanPilihMasak ini, saya memilih untuk membuat Malbi Khas Palembang.Biasanya, olahan daging ini disandingkan dengan nasi minyak sekaligus dilengkapi dengan sambal nanas dan acar. Namun, di hari raya malbi menjadi pelengkap untuk ketupat atau lontong yang kemudian di siram dengan kuah santan.Berhubung saya tidak mengkonsumsi daging sapi, jadinya saya ganti menggunakan daging ayam. Akhirnya rasa ingin makan Malbi terobati dengan masak sendiri tanpa harus kecewa tiap kali makan nasi minyak, malbinya daging sapi. 😁Yg belum pernah cobain Malbi Ayam, yuk cobain hidangan Spesial ini👌 enakkkkk pake bangettt lhooo 😋😋Source Recipe :https://cookpad.wasmer.app/id/r/10380717Happy Satday 💕#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan #cookpadcommunity_palembang#lebaranalawongkito#malbiayam

Enak disajikan dengan nasi minyak dan sambal nanas.. Btw ini bumbu halusnya setelah ditumis, saya simpan dikulkas dan baru dimasak sebulan kemudian.. akakakka *maafkan

Sesimpel itu bumbunya tapi rasanya enak luarbiasa.Terbukti si kecil lahap banget sarapan tadi.Terimakasih mb @ucimandasari buat resepnya.Untuk ayamnya saya pake 500 gr saja.Resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15951643?i=SyVWGw#kopijos#kopijosDolan_kePalembang#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_palembang