Tahu Jenglot Ayam Suwir🔥🔥🔥

Melvy Nancilia
Melvy Nancilia @melvinanci
Bandar Lampung, Indonesia

Mengandalkan bahan2 yg ada dirumah, terlalu malas mau beli2 diluar untk bahan yg lebih sempurna😂

Tahu Jenglot Ayam Suwir🔥🔥🔥

9 orang berencana membuat resep ini

Mengandalkan bahan2 yg ada dirumah, terlalu malas mau beli2 diluar untk bahan yg lebih sempurna😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 tahu
  1. 5 buahtahu putih kotak (saya sudah di ungkep)
  2. 150 grayam fillet
  3. 1/2 sdmair lemon
  4. 3 buahbawang putih
  5. 2 buahbawang merah
  6. 5 buahcabai merah
  7. Segenggamcabai rawit
  8. Secukupnyabon cabe, bubuk lada, garam, gula, & penyedap rasa
  9. Secukupnyatepung bumbu
  10. 1 butirtelur
  11. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, siapkan bahan-bahannya..

  2. 2

    Siapkan teflon, goreng tahu hingga kecoklatan (matang), lalu angkat dan tiriskan. Setelah sedikit dingin, iris bagian atas tahu kemudian keluarkan isinya. (Saya pakai tahu isi, tidak apa2 jika pakai tahu kopong)

  3. 3

    Setelah itu, iris-iris ayam hingga menjadi bagian yg kecil2, atau menjadi ayam suwir

  4. 4

    Ulek bawang putih & bubuk lada, serta air lemon. Kemudian lumurkan ke ayam yg sudah di suwir/iris.

  5. 5

    Segelah itu, iris-iris cabai merah & cabai rawit (cabai setan lebih mantap, tapi saya tidak ada), kemudian ulek kasar jgn trlalu halus.

  6. 6

    Siapkan teflon, tumis bawang merah & bawang putih. Setelah wangi, masukkan ulekan cabai. Lalu tambahi bubuk lada, garam, gula, dll.

  7. 7

    Kemudian masukkan ayam & isian tahu.

  8. 8

    Aduk-aduk & tumis hingga wangi & matang.

  9. 9

    Setelah matang, masukkan isian kedalam tahu yg sudah digoreng.

  10. 10

    Siapkan tepung bumbu yg sudah dicampuri air & telur. Aduk2, kemudian masukkan tahu. Lalu goreng dengan api kecil.

  11. 11

    Yak, tahu jenglot super pedassss siap disantapp😍🔥🔥🔥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melvy Nancilia
Melvy Nancilia @melvinanci
pada
Bandar Lampung, Indonesia
She likes cooking, but not expert. She likes experimenting, but not too often. She likes a boy, but likes food more!😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa