Ayam gepuk

Ahmad Yani Sgm
Ahmad Yani Sgm @cook_5940478

kali ini saya ingin membagikan resep ayam gepuk yang lgi tenar dimana2 ada,dripada beli pake minyak item,mending bikin sendiri

Ayam gepuk

22 orang berencana membuat resep ini

kali ini saya ingin membagikan resep ayam gepuk yang lgi tenar dimana2 ada,dripada beli pake minyak item,mending bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan ungkep ayam:
  2. 4 buahayam dada
  3. 1 sachetracik ayam goreng,(kl mau bisa bikin pake bumbu sendiri
  4. 1 jempollengkuas
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 batangserai
  7. sambal:
  8. 5 siungbawang putih digoreng
  9. 1 onskacang mede digoreng
  10. 3 buahrawit merah
  11. garam,dan penyedap
  12. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, beri 1sdt garam, setelah mendidih masukkan ayam bumbu dapur dan bumbu racik,masak hingga matang,tiriskan ayam

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam hingga matang,sisihkan

  3. 3

    Ulek semua bahan sambal, tpi kacang medenya separonya aja,sisanya bisa di simpan

  4. 4

    Tuang minyak goreng panas pada sambal kurang lebih 1 sendok sayur, ulek rata

  5. 5

    Geprak ayam pada sambal

  6. 6

    Ukuran sambal ini cukup buat 2 ayam,nah sisanya kan msh ada kacang mede tdi,tinggal di tambah bawang putih goreng dan cabe

  7. 7

    Selamat mencoba yang mau tanya silahkan chat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ahmad Yani Sgm
Ahmad Yani Sgm @cook_5940478
pada

Komentar

Resep Serupa