Steamed Rainbow Cake aka Rainbow Cake Kukus
Nyimpen resep rainbow cake kukus yg di gulung udah dr luamaaaaa banget.. Tiap mau bikin selalu mikir².. Takut kalo gak jadi dan gak tampilan gak sesuai ekspektasi..
Hari ini nekat bikin.. Bismillah aja yg penting niat nyoba..
Setelah kue matang, seneeeng banget soalnya layernya cantikk luruss gak mleyot²..
Tp kebahagiaanku musnah seketika pas kue di iris tipis mau di gulung eeehhhh malah pecah.. Huhuhu syediihh..
Akhirnya di potong kotak² ajaa.. Tetep cantik kok (menghibur diri)😂
Kalo soal rasaa.. T. O. P dahh 👍👍👌👌
Next time harus coba lagi biar bisa digulung.
Steamed Rainbow Cake aka Rainbow Cake Kukus
-
hana frozenfood&cake's Malang“setor recook mbak...mkasih resepnya... 😍👌” -
windi (bundie)“Makasih ya mba” -
windi (bundie)“Recook lagi mba untuk ultah anakku...” -
windi (bundie)“Terima kasih resepnya mba, aku bikin untuk base cakenya birthday cake. Alhamdulilah pada suka. Perlayer aku pkein cream dan tabur keju parut.” -
Yuanin Anggraeni“Alhamdulillah jadi juga mba.. Ini cuma sy buat separo resep, ga punya loyang besar soalnya.. Makasih resepnya” -
Ana Mariana“Lembut bingit...makasih resep nya”
Nyimpen resep rainbow cake kukus yg di gulung udah dr luamaaaaa banget.. Tiap mau bikin selalu mikir².. Takut kalo gak jadi dan gak tampilan gak sesuai ekspektasi..
Hari ini nekat bikin.. Bismillah aja yg penting niat nyoba..
Setelah kue matang, seneeeng banget soalnya layernya cantikk luruss gak mleyot²..
Tp kebahagiaanku musnah seketika pas kue di iris tipis mau di gulung eeehhhh malah pecah.. Huhuhu syediihh..
Akhirnya di potong kotak² ajaa.. Tetep cantik kok (menghibur diri)😂
Kalo soal rasaa.. T. O. P dahh 👍👍👌👌
Next time harus coba lagi biar bisa digulung.
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan sampai mendidih dan benar² panas. Siapkan loyang ukuran 20x20x7 alasi dengan kertas roti termasuk bagian sampingnya. Jangan di oles apapun..
- 2
Kocok gula, telur, SP, dan vanilli dengan kecepatan tinggi sampe lembut mengembang (saya sekitar 10-15 menit)
- 3
Kecilkan speed mixer ke speed terendah. Masukkan terigu secara bertahap sampai tercampur rata. Matikan mixer.
- 4
Tuang susu kental manis dan minyak goreng. Aduk balik dengan spatula sampai rata.
- 5
Bagi adonan menjadi 6 sama rata dan beri masing² warna.
- 6
Tuang adonan ungu dan kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 10 menit atau sampai matang.
- 7
Setelah adonan warna ungu matang, tuang adonan biru di atas warna ungu hentak²kan loyang agar gelembungnya keluar. Kukus lagi selama 10 menit. Lakukan terus seperti itu sampai adonan warna terakhir. Saat mengukus adonan warna terakhir, kukus selama 20 menit.
- 8
Setelah matang, segera keluarkan loyang dari kukusan. Keluarkan kue dr loyang dan dinginkan.
- 9
Sajikan sesuai selera. Kalau mau di gulung juga bisa. Iris tipis sekitar 0,5 cm olesi selai atau buttercream lalu gulung
- 10
- 11
Kalau mau dibuat base kue tart jg bisa.. Tinggal di kukus per layer.. Biarkan dingin lalu olesi tiap layer dengan buttercream atau sesuai selera.. Dan tutup bagian luar dengan buttercream atau hias sesuai selera
- 12
Dijamin legiiittttt banget
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
Resep Serupa
-
rainbow cake kukus ny.liem rainbow cake kukus ny.liem
Suami kasih tantangan untuk membuat kue ultah sendiri. Saya bikin rainbow cake untuk base kue yang mau dihias.
-
Rainbow Cake Kukus Rainbow Cake Kukus
Pingin banget bikin kue ultah2 an, akhirnya bikin yg warna warni. Jeng3 Rainbow Cake versi kukus, ini jg lembut lo, hiasan dekornya sesuai selera yaa..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Mojokerto#PuguhKristantoKitchen
-
Rainbow cake kukus Rainbow cake kukus
Perdana bikin kue tart basicnya rainbow cake. Sumpah empuk bgt ni rotinya 😊😊👍👍
-
Rainbow cake kukus Rainbow cake kukus
Tetangga sekompleks pada bikin kue lebaran, saya nya gak mau ketinggalan🤭🤭 mana tau ada tamu nyasar yg gak ngeh kalau kami gak lebaran...😃😃Sekalian coba2 ikut tantangan mamah cookpad aaahhh...#TiketMasukGoldenApron3
-
Rainbow cake kukus simpel Rainbow cake kukus simpel
Bosen ama cake yg serba coklat akhirx bikin rainbow cake ajah biar anak2 tetep nikmatin cemilan favorit.."roti"😁
-
Steamed Rainbow Cake (Rainbow Cake kukus) Steamed Rainbow Cake (Rainbow Cake kukus)
Minal aidin wal faizin mohon maaf lahir batin momi2, dlm kesibukan berlebaran ini sya sempatkan buat setor minggu ke22 di cookpad, semoga bisa terus semangat setor walaupun sedang sibuk, kali ini sya bikin yg simpel aja, bikin Rainbow Cake kukus, ini teksturnya super lembut dan manisnya pas loh, sya bikin ini aja langsung habis di serbu saudara...Recipe by @tintinraynerMade by Dek_mila12Sekalian setor challenge minggu ke22#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Rainbow Cake Kukus Rainbow Cake Kukus
resep ini adalah recook resepnya mba sri purwanti yasin. kucoba bikin testernya dulu, ternyata enaak dan lembutt banget. ya udah, aku pake resep ini untuk orderan perdana rainbow cake-ku. o ya, aku bikinnya satu setengah resep di bawah ini..
-
Rainbow Cake Kukus Rainbow Cake Kukus
Pengen banget bikinin anak cake ultah sendiri alhasil coba gabungin beberapa resep rainbow cake dan sedikit modifikasi😁 alhasil jadi dehh.. Rotinya moist banget, itu layernya kurang 1 soalnya pas udah mateng si krucil pengen cepet" nyomot ga sabaran😂
-
Rainbow Cake (kukus) Rainbow Cake (kukus)
Dari master recipe nya Ny.Liem,aku recook dari resep mba Tyas.Tengkyu mba Tyas Kamal ..ada sedikit modifikasi saya👍😍Ngabu burit sambil bikin cake ini jadi rasa cakenya pake feeling aja :) Cukup puas krn baru pertama kali buat Rainbow Cake..ngga dihias aja udah cantiqqq!!Coba buat yuukks.....hemat koq bahan2xnya.. Aku cuma pakai 4 warna 4 telur :)
-
Rainbow Cake Kukus Rainbow Cake Kukus
Ga tau kenapa suka banget sm yg rainbow²..pas ada tetangga minta bikinin kue ultah semangat donk walaupun masih blm bisa decornya..😄 #yg penting happy#
-
Rainbow Cake Kukus Rainbow Cake Kukus
Rainbow cake request nya anak sulung yg ulang tahun ke 5 nih..udah pesen mulu dari jauh2 hari kalo ulang tahun pengen dibikinin rainbow cake..dan ketemulah resep mbak @kheyla_kitchen691 , makasih ya🤗, resep Ny.Liem yang udah dimodifikasi ini hasilnya lembut banget, manis, gurih pokoknya cucok deh😁.#rainbowcakekukus#cookpadcommunity_semarang
-
Rainbow cake kukus👍 Rainbow cake kukus👍
Dpt pesenan kue taart rainbow, dpt resep ini. Lngsng cuuus bikin...hasilnya mantaaapp. 😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar