Roti Manis Susu / Sweet Bread Milk

Source : ig cici liliana wijaya yg super ramah. Hasil.roti2nya super cakep2.
Ini resep menurutku ud paling ok banget.hampur 2 hr sekali aku bikin roti. Kualitas bahan dan cara bikin yg tepat mmg menentukan hasil. Bahan2 yg kutulis di bawah kalau bs jgn ada yg di skip, Takaran hrs pas. Seperti susu cair dan skm ditimbang. Terigu jg kalau mau hasil maksimal pakailah tepung komachi, aku ud rebake ini resep.berkali2 mau hasil serat yg bagus gunakan komachi. Cakra si ok. Butter dan mentegapun berbeda hasil rotinya. Ulen pun.hrs sampai kalis elastis. Aku pakai hand mixer.
Roti Manis Susu / Sweet Bread Milk
Source : ig cici liliana wijaya yg super ramah. Hasil.roti2nya super cakep2.
Ini resep menurutku ud paling ok banget.hampur 2 hr sekali aku bikin roti. Kualitas bahan dan cara bikin yg tepat mmg menentukan hasil. Bahan2 yg kutulis di bawah kalau bs jgn ada yg di skip, Takaran hrs pas. Seperti susu cair dan skm ditimbang. Terigu jg kalau mau hasil maksimal pakailah tepung komachi, aku ud rebake ini resep.berkali2 mau hasil serat yg bagus gunakan komachi. Cakra si ok. Butter dan mentegapun berbeda hasil rotinya. Ulen pun.hrs sampai kalis elastis. Aku pakai hand mixer.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering kemudian masukkan kuning telur. Masukan susu cair yg sudah di campur skm. Uleni/Mixer sampai setengah kalis.
- 2
Masukkan butter dan garam uleni/mixer lg sampain kalis elastis.
- 3
Bulatkan lalu profing/didiamkan kurleb 1 jam / mengembang 2x lipat.
- 4
Kempiskan. Ulenin sbntr dgn lembut. Bulatkan isi sesuai selera. Tata diloyang diamkan sampai mengembang 2 x lipat. Oleskan kuning telur / susu evaporasi.
- 5
Panggang kurleb 20-25 menit. Panas sesusikan oven masing2. Aku pakai oven otang.
- 6
Bikinan ud gak tau brp x 😍
- 7
Ini bikinan hr ini.
- 8
Seratnya love bgt😍
Resep Serupa
-
Roti Manis Susu / Milk Sweet Bread Roti Manis Susu / Milk Sweet Bread
#egglessbreadAda challenge Hari anak sedunia yang mengandung susu...diikutkan deh resep ini.Inget roti jadoel rasa susu isiannya. NAH ini dia! Memang favorite anak2 juga semua kalangan. Lekkerrr!!!Saya lagi suka baking rerotian di karenakan sinar mataharinya itu lagi kencang menyinari bumi...😁yuk ngeroti...Bentuk roti bebas, isian bebas topping juga bebas...sesuai selera masing2 yah.*Isian Cream susu sumber: Resep Sajian (resep sdh diadaptasi sesuai selera dan porsi) Regeena_123🌷 -
Roti Manis / Sweet Bread Roti Manis / Sweet Bread
Sudah lama tidak baking dan bikin roti lagi. Terakhir bikin roti waktu masih hamil, dan sekarang si baby sudah 8 bulan hihi sudah lama sekali yaaa..Cari resep roti tapi yang bahannya nggak ribet dan mudah di praktekkan, nemu resep di instagram punya ibu @manty_ravika ternyata bahan-bahannya simple dan menarik sekali untuk di coba. Langsung eksekusi yukk :) ciprutlestari -
Roti Manis Susu Roti Manis Susu
Ga punya mixer roti ga masalah ngeulenin manual alias pake tangan juga bisa menghasilkan roti yang menul dan empuk juga asalkan siapkan tenaga ya mam 😊😊 insyaallah dari usaha yang maksimal hasil tidak akan mengecewakan... Bunda Safa -
Roti manis susu Roti manis susu
03.11.18Ikutan GA nya @komunitaspaders dan @cookpad_id dg tema masakan/makanan favorit.Salah satu makanan favorit tepatnya cemilan fave di rumah saya adalah roti manis ini. Saya cocok dengan resep roti manis nya mba laila febriana. Dulu saya sudah rebake resep ini. Dan sekarang saya tulis ulang dg modif yaitu air diganti susu UHT dan rasanya jadi lebi gurih susu .. buat temen ngopi pagi oke banget ..dibikin kosongan tanpa isi pun enak.Saya sangat senang bisa kenalan dengan cookpad dan bergabung dg grup wa nya karena saya jadi bisa cooking n baking macem2.. diantaranya bikin roti sendiri..Ikut grup @komunitaspaders dan grup wa nya banyak manfaat positifnya al banyak tips2 memasak yg di share dan juga nambah temen dari seluruh Indonesia.Dan satu lagi, saya jadi bisa belajar food photography dari grup cpmotobareng yg anggotanya kebanyakan member PadersPokoknya keren dehSelamat ulang tahun ya @komunitaspaders semoga kedepannya semakin sukses. Amiin#paders_2ndanniv#komunitaspaders#cookpad_id#cookpadcommunity yantie -
Roti Manis (Milk Bread) Roti Manis (Milk Bread)
Anak-anak saya suka sekali sama roti manis. Kadang kalau beli di bakery langganan suka keabisan. Kalau beli di bakery asing di mall2 sebungkus (10 pcs) bs langsung abis..hahaha..Akhirnya sy bikin aja deh, modal tepung, susu dkk bisa jadi 20 pcs. Lembut, nda eneg dan anak2 pun suka. Saya pun nda perlu berburu roti manis lagi..hahahhaa.. yuks dicoba..#cookpadcommunity_sby#berburugoldenapron Lya Sahida -
Roti Manis Susu Roti Manis Susu
Coba² resep roti karena lagi banyak waktu luang di rumah efek wfh dong.. dan anak² setiap sore pasti cari kudapan.Hmm... gampang² susah bikinnya, tp hasilnya lumayan kok, dan anak² suka.Bisa jadi teman minum teh atau kopi di sore hari Karolina -
Roti Manis Susu Roti Manis Susu
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Menghabiskan stok makanan. Hi hi Ibu Dhea Marsya 2 -
Roti Manis Susu Roti Manis Susu
Bismillaah...Yeeay, happy birthday Cookpad yang ke-10 🎂🎉🥳. Semoga makin sukses, solid dan selalu menginspirasi semua orang. Aamiin...Kali ini, saya bikin roti manis susu tanpa isian. Alhamdulillah, keluarga semuanya suka 💜#CookpadCommunityBandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Roti manis susu Roti manis susu
15 Nov'19Tetiba pengen banget makan roti dikala kiddos gak mood makan roti. Bikin aja yaa...biar gak ngeceees hahahaa.Utk resep pakai Basic Milk Bread-nya cici Icenguik, resep rotinya dia gak usah diragukan lagi deh...hasilnya lembut padahal menggunakan bahan baku yg ramah uang belanja dan pasti berhasil. Eh tapi klo pas praktek terus gagal plis jangan SALAHin resep ya :P....itu artinya harus praktek lagi dan lagi yaaaa.....Nah utk 1 resepnya ini jadi kurleb 500gram-an adonan mentah, kira2 bisa jadi 10-12 pcs roti ya. Kalo mau ditambah dg isian ya monggo..suka2 yg bikin pokoknya.Yuuuk cekidot perkiraan harga bahan bakunya ;tepung cakra 280 gr = rp. 2.250susu bubuk 10gr = rp. 870gula pasir 30gr = rp. 390susu cair 188 gr = rp. 3.480garam 3 gr = rp. 500ragi instan 4 gr = rp. 268mentega 25 gr = rp. 1.675mentega 5 gr,olesan = rp. 335-------------------------------- +Total bahan baku = Rp. 10.038 ~ 10.000#weekendchallenge#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunitybanjarmasin Atik Tanti -
-
Roti Manis (Sweet Bread) Roti Manis (Sweet Bread)
Udah lama ga bikin roti, tapi anak wedhok minta roti sosis, jadi bunda nguprek2 lagi di dapur. Biasa pakai resep KSB, kali ini nyontek resep ci @liliana.wijaya68 yang pakai whipping cream.Rotinya lembut banget, baru mateng langsung diserbu dan tumben banget dede makan roti sampe habis 2 potong 😍😍 Bahkan sampai 2 hari pun roti tetap lembut dan empuk. K1ttyskitchen -
Roti manis / sweet bread Roti manis / sweet bread
Ngerotiii yuuks.. Roti menul2, lembuutt, montoq kaya saya #eeh .😋😋👍👍. Pokoe mantaabb.. Recommended deh utk roti sobeknyaa.. 😍😍😘😘 Cicie Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar