Donat Menul Super Empuk

Bunga Mentari Putri
Bunga Mentari Putri @cook_10178436
📍Bandung, Indonesia

Recipe by Ibu Restu Utami Dewi

Donat Menul Super Empuk

Recipe by Ibu Restu Utami Dewi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
17-20 buah
  1. 350 grtepung cakra
  2. 150 grtepung segitiga
  3. 15 grsusu bubuk
  4. 1 bksragi instan/fermipan (11gr)
  5. 90 grgula pasir
  6. 1 btrtelur utuh
  7. 2 btrkuning telur
  8. 220 mlsusu uht dingin
  9. 100 grbutter (saya pakai margarin butter)
  10. tambahan : ceres, chocochips, keju, gula bunga/sesuai selera

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Dalam wadah campurkan bahan kering, masukkan telur dan susu lalu ulen hingga kalis, masukkan butter/margarin ulen lagi hingga kalis elastis. diamkan adonan tutup dengan kain biarkan mengembang sekitar 60 menit.

  2. 2

    Setelah mengembang kempiskan adonan, bagi adonan @30-40gr, bulatkan. Biarkan mengembang lagi sekitar 30 menit.

  3. 3

    Panaskan minyak yg banyak, goreng donat, biarkan satu sisi kuning kecoklatan baru dibalik biarkan lagi hingga sisi lain kuning kecoklatan dan matang, angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Beri toping dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunga Mentari Putri
Bunga Mentari Putri @cook_10178436
pada
📍Bandung, Indonesia
Spread good vibes through baking and cooking🍰🍳 IG : @ngebungbunga💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa