Habcsók
Gyermekünk kérésére sütöttem, jó sokat, bulira vitte dekornak és nasinak. 😁👌Olyan látványos és egyszerű, hogy öröm volt megcsinálni.
Habcsók
-
Eleonor“Idén is, mint évek óta minden évben. Nagyon örülök, hogy megtaláltam ezt a receptet! Boldog karácsonyt! 🌲” -
Dalma“Nagyon szuper recept! Tökéletesen ropogós!🙂🙂” -
Éva Méhesfalvi“Köszönöm a receptet! Nagyszerű csókocskák lettek. 🙂” -
Kis-Kolenyák Niki“Tényleg szupi recept !” -
Dalma“Szupi recept.” -
Böbi“Köszönöm 🙂”
Gyermekünk kérésére sütöttem, jó sokat, bulira vitte dekornak és nasinak. 😁👌Olyan látványos és egyszerű, hogy öröm volt megcsinálni.
Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztjuk (csak a fehérjére lesz szükségünk), a porcukrot kimérjük és átszitáljuk.
- 2
A fehérjéket és a porcukrot összekeverjük.
- 3
2 tepsit kibélelünk sütőpapírral, a sütőt 80 C-ra előmelegítjük.
- 4
A cukros fehérjét vízgőzre tesszük, és addig melegítjük folyamatosan kevergetve, amíg az ujjunkat belemártva süti azt.
- 5
A meleg fehérjét a robotgép üstjébe öntjük, hozzáadjuk a citrom leszűrt levét és az étkezési keményítőt. Legalább 10 percig a legnagyobb fokozaton kemény habbá verjük.
- 6
Ekkor tudjuk színezni, ha szeretnénk. Én felét rózsaszínre színeztem, 1 csepp ételszínezékkel. Csillagcsöves habzsákba tesszük, és kis habcsókokat nyomunk a tepsibe. Megszórhatjuk dekorcukorral.
- 7
A meleg sütőbe tesszük (mehet egyszerre a 2 tepsi), a hőmérsékletet 70 fokra visszavesszük, és légkeveréssel 120 percig szárítjuk.
- 8
Kihűlés után jól záródó dobozba tesszük.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Karácsonyi tekercs Karácsonyi tekercs
A fiam barátnője kérésére készült el ez a sütemény, öröm volt együtt készíteni a fiatalokkal.
-
Pavlova torta - ahogy én csináltam Pavlova torta - ahogy én csináltam
A kisfiam gyermekként imádta a habcsókot. Karácsonykor elbújt a fa alá és szépen lelegelte a fáról. 😊❤ Már felnőtt, gondoltam kinőtte, így igencsak meglepett, mikor karácsonykor rákérdezett, van-e? (Nem volt) Sürgősen pótoltam, és akkor eldöntöttem, szülinapjára Pavlova tortát sütök. A tortáról annyit, hogy magam is meglepődtem milyen finom, az enyhén cukrozott tejszín és a friss gyümölcs üdesége nagyon jól harmonizált a habcsókkal.
-
Habcsók Nita módra Habcsók Nita módra
A kislányom kb fél éve nyaggat házi habcsókért. Ma találtunk egy receptet, amit a magunk ízlésére formáltunk. Szuper lett ☺️
-
Cseresznyevirág macaron Cseresznyevirág macaron
A cseresznyevirág (sakura) az egyik legfontosabb japán motívum. A kultúra kedvelőjeként ez ihletett meg egy saját ízkombináció kiötlésére. Sokat szoktam kísérletezni, és bár ez az első sütés volt, hatalmas sikert aratott. Legyünk bátrak, mert így tudjuk valóban lenyűgözni vendégeinket!
-
Karácsonyfa habcsók #arany Karácsonyfa habcsók #arany
Ott a helye az ünnepi asztalon. Az unokák nagy örömére.
-
XXL-es omlós mákos kifli🥐🍓 XXL-es omlós mákos kifli🥐🍓
Nyaraláshoz az útra sütöttem, gyorsan el is csomagoltam, hogy maradjon is... 😁 Finom, omlós, puha a tésztája, jó sok máktöltelékkel, amit az eperdzsemmel bolondítottam meg! Isteni, XXL-es darabok! 😁
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)
Köszönöm🙂