Mpek mpek mudah dan praktis

Khairunnisa Najlaa
Khairunnisa Najlaa @cook_7599949
Bogor

Beli mpek mpek di jakarta kecewa berat ...cuko nya ga kerasa apa2 manis nya asem nya dll...kecewa pokonya...mening bikin sendiri aja...taraa😃😊😉

Mpek mpek mudah dan praktis

Beli mpek mpek di jakarta kecewa berat ...cuko nya ga kerasa apa2 manis nya asem nya dll...kecewa pokonya...mening bikin sendiri aja...taraa😃😊😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 110 gTepung terigu
  2. 220 gTepung tapioka
  3. 1 gelasair
  4. Secukupnya garam
  5. Bahan cuko:
  6. 100 gGula merah
  7. 1 sdtasem jawa
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Sesuai seleracabe rawit maupun keriting
  10. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terigu garam dan air..aduk rata...api nya kecil aja biar terigu tidak menggumpal.setelah terigu kental matikan api dan biarkan smpai hangat.

  2. 2

    Masukan tepung tapioka uleni sampai kalis.

  3. 3

    Bentuk adonan.. Untuk mpek2 kapal selam isin adonan dengan kocokan telur...untuk lenjer bentuk aja bulatan panjag.

  4. 4

    Buat cuko....haluskan cabe.rebus air masukn cabe yg d haluskan Gula merah garam asam jawa. Tunggu smpai cuko mendidih gula menjdi lumer.

  5. 5

    Bila hendak di hidangkn goreng mpek2...sampai kering...tmbhkn timun...siran dengan cuko..

  6. 6

    Selamat menikmati😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khairunnisa Najlaa
Khairunnisa Najlaa @cook_7599949
pada
Bogor
mari masak...😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa