Gettas/Gemblong

14 orang berencana membuat resep ini
Tanti Riasari
Tanti Riasari @tanti_81
Situbondo-Jatim
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 250 grtepung ketan(Rosebrand)
  2. 1/2 butirkelapa parut
  3. sedikitGaram dan gula
  4. sedikitAir
  5. Untuk Besta:
  6. 6 sdmgula pasir
  7. 3 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan, kelapa parut, garam, gula dan air aduk sampai bisa di pulung

  2. 2

    Goreng sampai matang.

  3. 3

    Buat besta: campur gula pasir dan air lalu panaskan seperti membuat karamel, setelah gula mengental dan berbusa celupkan gemblong yang sudah digoreng. Aduk2 sampai larutan gula berubah warna menjadi butiran2 putih.

  4. 4

    Sajikan.... selamat mencoba.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tanti Riasari
Tanti Riasari @tanti_81
pada
Situbondo-Jatim

Resep Serupa