Salty Cheesy Pie

Putri Aditya Samantha
Putri Aditya Samantha @cook_11983411
Tasikmalaya

Bingung pengen ngemil cuman ga mau yg manis2.. Jadilah masuk dapur dan coba2 bikin pie asin 😆

Salty Cheesy Pie

23 orang berencana membuat resep ini

Bingung pengen ngemil cuman ga mau yg manis2.. Jadilah masuk dapur dan coba2 bikin pie asin 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 300 grterigu
  3. 175 grmargarine (100gr margarin + 75 gr butter)
  4. Sejumputgaram
  5. 1 btrtelurtelur
  6. 50 grkeju parut
  7. Bahan Isi:
  8. 4 siungbawang putih, cincang
  9. 1 butirbawang Bombay, potong kecil
  10. 2 lembarbawang daun, iris tipis
  11. 200 grSosis (boleh ganti Ayam/ kornet), potong dadu kecil
  12. 4 buahwortel ukuran kecil (1-2 buah ukuran besar), potong dadu kecil
  13. 200 mlsusu cair (me: 1 sachet dancow + 200 ml air)
  14. 100 grkeju parut
  15. Secukupnyapenyedap, garam dan merica bubuk
  16. 2 sdmterigu
  17. Tambahan: keju mozzarella untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit: campur terigu, mentega, garam dan telur,uleni hingga kalis. Masukkan keju, aduk rata. Cetak dalam cetakan pie lalu panggang ± 10- 15 menit. Angkat, sisihkan

  2. 2

    Isi: tumis bawang putih hingga kecoklatan, lalu masukkan wortel. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam, merica, dan penyedap. Tes rasa dan masak wortel hingga empuk. Masukkan Sosis, bawang bombay dan bawang daun, aduk. Tambahkan terigu, aduk rata. Lalu masukkan susu dan keju, Masak hingga menjadi adonan ragout.

  3. 3

    Tambahkan ragout ke dalam tiap kulit pie yg sudah dipanggang tadi. Taburi mozzarella lalu panggang kembali ± 5 menit hingga mozzarella meleleh.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

  5. 5

    Selamat mencoba 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Aditya Samantha
Putri Aditya Samantha @cook_11983411
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa