Jadi dulu ada tetangga, cece srbelah jualan tahu sembunyi ini namanya, dan saya suka. Beli.Bermodalkan kira kira resepnya apa yaNyobain lahh iniIni resep pertama setelah 2 bulan ini stop. Masak soalnya teler hamil mudaHeheheehe

Ceritanya k tukang sayur udah kehabisan,jdilah ini saja buat lauk si kecil.

Hahaha tahu kok sembunyi kok bisa ???Hahaha karena di bungkus kulit pangsit dan tepung#AdaGulaAdaSemut#WeekendChallenge&#AdaApaC#MasakSetiapBagian

Tiba tiba kedatangan tamu dan gk sempat belanja untuk suguhan. Adanya telur dan tahu ini. Kebetulan bapak minta dibuatkan telur, akhirnya jadilah masakan andalan ibuku ini. Telur dadar dengan tahu yang dihancurkan didalamnya. Oleh karena itu aku menyebutnya telur dadar tahu sembunyi karena gk akan ketahuan kalo ada tahu di dalam telurnya. Kebanyakan orang bertanya kok bisa telurnya tebel gini? berapa banyak telurnya? Pakai tepung ya?. Pdahal simpel aja bikinnya. Gk pake tepung juga, krena klo pake tepung jdinya tebel padat dan agak keras. Klo pakai tahu jadinya tebel padat tapi lembut kenyal enak laah, tapi tahunya dimasak dlu jangan digoreng berbarengan ketika tahunya msh basah..hampir mirip lah sama telur di rumah makan padang.. Hehehe...

Tahu sembunyi 🙈Dinamakan seperti itu karena tahunya ngumpet a.k.a bersembunyi dibalik adonan aci-udang giling.Salah satu cemilan kesukaan si kecil. Luarnya kriuk, namun dalamnya masih terasa tekstur empuk tahu ketika digigit.Ukuran potongan tahu sesuai selera, mau lebih besar monggo. Berhubung untuk nyemil anak juga jadi saya potong tahunya agak kecilan.Kalau mau bikin untuk porsi besar, tinggal tambahkan tahu sesuai kebutuhan.Adonan udang yang tersisa kan lumayan banyak. Bisa dijadikan bakso goreng/ bakso rebus untuk sop/ bakso bakar, isian tahu pong/ kembang tahu yang dikukus, atau bisa juga untuk siomay. Tentunya praktis juga untuk menu sahur atau takjil berbuka puasa.Silahkan dicoba dirumah....Kamis, 23 Maret 2023#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Bandung

Senin, 12 April 2021Source : Bunda Dewi 💞#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#LihaiRecook10_Yogyakarta#Recook_BundaDewi

Sebenernya ga terlalu suka tahu, dan wortel. Tapi dibuat seperti ini ternyata enyakk.. 😅

Tahu telur sembunyi a.k.a sarang burung, rasanya sama persis meskipun tanpa bihun. Memanfaatkan bahan yg ada buat jadi cemilan buka puasa. Karena ngga ada cetakan apem, jadilah pakai loyang lalu saya potong². Bentuknya begitu, tapi jadi rebutan. Hehehe.

Solusi saat bosen makan tahu dengan rasa yg itu itu aja.Dengan dikreasikan seperti ini tahu bakal laku dan cepat habis dari piring saji 😁

Resep ini dari ig @luis_widarto tapi sudah saya modif karena saya sesuaikan stock bahan yg ada saja heheee...rasanya enak banget buatnya gampang

Ini menu sarapan kemaren, pengen bikin masakan varian baru lg rada bosen aja bingung mau masak apa😁