Суп из трески

Глеб Залесский
Глеб Залесский @cook_10229367
Одесса

Простой, вкусный и быстрый рецепт приготовления рыбного супа из трески.

Суп из трески

14 кулінарів планують це приготувати

Простой, вкусный и быстрый рецепт приготовления рыбного супа из трески.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500-600 грфиле трески
  2. 1луковица
  3. 4 зубчикачеснока
  4. 2стебля сельдерея
  5. 1болгарский перец
  6. 1/2 стаканасухого белого вина
  7. 1 ч.л.итальянских трав
  8. черный перец
  9. 2-3 стаканакуриного бульона
  10. 900 млбанка консервированных в томатном соке очищеных помидоров
  11. 1 ст.л.томатной пасты
  12. оливковое масло
  13. свежая петрушка

Інструкція з приготування

  1. 1

    Обжарить лук до прозрачности. Добавить нарезанные сельдерей и болгарский перец. Выдавить чеснок. Перемешать и немного обжарить.
    Добавить вино. Довести до кипения. Добавить итальянские травы, томат, поперчить. Перемешать и продолжать нагревать пару минут чтоб вино немного выпарилось.
    Добавить помидоры вместе с соком из банки, Куриный бульон. Варить на слабом огне около 10 минут.
    Добавить разрезанное на куски филе трески варить ещё 10 минут. При подаче добавить зелень петрушки.

  2. 2

    Видео, где я готовлю этот суп https://youtu.be/CNLFAxw3cZ4

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Глеб Залесский
Одесса
Мой кулинарный видео блог: https://goo.gl/tCw2bN
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти