Pihe-puha gyömbéres zabkeksz

Sütilány
Sütilány @cook_6643912

Tökéletes téli keksz egy bögre teával, kávéval, kakaóval...vagy akár forralt bor mellé is. ;) Olyan puha, hogy rögtön szétolvad az ember szájában...:)

Pihe-puha gyömbéres zabkeksz

Tökéletes téli keksz egy bögre teával, kávéval, kakaóval...vagy akár forralt bor mellé is. ;) Olyan puha, hogy rögtön szétolvad az ember szájában...:)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
10 db
  1. 8 dkgpuha vaj
  2. 5 dkgbarnacukor
  3. 12 gvaníliás cukor
  4. 2 evőkanáltej
  5. 2 evőkanálméz
  6. 2 teáskanálőrölt gyömbér
  7. 2 teáskanálfrissen reszelt gyömbér
  8. 6 gsütőpor
  9. 5 dkgzabpehely
  10. 8 dkgzabpehelyliszt
  11. 1 csipet

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A puha vajat a cukrokkal együtt habosra keverjük. Hozzáadjuk mindkétféle gyömbért, a tejet és a mézet, majd még 2 percig habosítjuk.

  2. 2

    A száraz hozzávalókat összevegyítjük, majd a vajas keverékbe forgatjuk. Fél órára hűtőben pihentetjük.

  3. 3

    Sütőpapírral bélelt tepsire kis dió nagyságnyi gombócokat formázunk. 165 C-os légkeveréses vagy 180 C-on sima sütéssel 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

  4. 4

    A tepsin hagyjuk kihűlni, mert forrón még nagyon törékeny. Ha kihűlt, 1,5-2 hétig fém dobozban tárolható.

  5. 5

    Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sütilány
Sütilány @cook_6643912
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek