Martabak manis Teflon

Source: Bang Anto dg penyesuaian seperlunya. Msh penasaran karena yg pertama buat, gosong bagian bawahnya. Setelah tanya2 apinya jgn lgsg kena teflonnya jd skrg hrs berhasil dan benar saja... Sukses dg rasa yg pas 😍 mksh bimbingannya. Bahan2nya ngikut resep asli, cuma caranya mungkin sdikit versi sy 😂 awalnya deg2an jg tkt gagal tp hmdllh berhasillll dan enak pas manis nya. Sy gk tmbh lg susu kental di toppingnya biar gk trlalu manis.
Martabak manis Teflon
Source: Bang Anto dg penyesuaian seperlunya. Msh penasaran karena yg pertama buat, gosong bagian bawahnya. Setelah tanya2 apinya jgn lgsg kena teflonnya jd skrg hrs berhasil dan benar saja... Sukses dg rasa yg pas 😍 mksh bimbingannya. Bahan2nya ngikut resep asli, cuma caranya mungkin sdikit versi sy 😂 awalnya deg2an jg tkt gagal tp hmdllh berhasillll dan enak pas manis nya. Sy gk tmbh lg susu kental di toppingnya biar gk trlalu manis.
Cara Membuat
- 1
Aduk rata semua bahan A hingga kental dan tidak bergerindil, sy pake whisk. (Di resep asli, ragi dimasukkan setelah yg lain trcampur. Tp cara sy ini ternyata bisa jg ya 😂) Diamkan dalam wadah tertutup selama 30-45 menit.
- 2
Siapkan bahan B, kocok lepas hingga tercampur rata lalu tuangkan ke adonan bahan A. Diamkan kembali selama kurleb 10 menit.
- 3
Panaskan teflon anti lengket. Jgn lupa bawahnya pake alas lg agar apinya tidak lgsg kena wajan. Setelah cukup panasnya tuang seluruh adonan lalu tutup. Nanti muncul gelembung2.
- 4
Saat setengah matang, taburi dg gula pasir. Tutup kembali hingga matang. Lalu oles dg margarine.
- 5
Angkat beri topping sesukanya. Sy meses dan keju parut.
- 6
Sajikan hangat..
- 7
Dpt sarangnya nih..
Resep Serupa
-
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Pembuatan martabak manis coba coba lupa di foto... Pembuatan ke dua jgn sampai lupa lagi... Alhamdulillah .. Lebih baik dan lebih enak dari yg sebelumnya.. lela -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Baru pertama kalinya nyoba bikin kue2an kaya gini. Nervous takut hasilnya berantakan. Tapi berhasil juga 😂😁 adonan untuk 2 loyang ya. Harusnya di bawah wajan menggunakan tatakan besi tapi saya ga punya. Jadi pakai api kecil aja supaya ga gosong. Dan terkadang wajan sedikit diangkat. Oiya kalau bisa pakai baking soda ya, itu katanya bisa bikin kue lembut dan ada rongga2nya.*klo kata cc, biar berongga, panasin wajannya dl api sedang, tuang adonan, tunggu berbuih baru dikecilin apinya dan ditutup wajannya. Ritaaa -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Selalu pengen bisa bikin cemilan yang sehat buat dirumah. Walau gak punya loyang khususnya tapi masih bisa juga manfaatin yg ada lili -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Walaupun bawahnya gosong, rasanya dijamin enak, lembut syekali ..Bahagia bisa bikin martabak sendiri ❤️ Yanii Irdhamsyah -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Buat cemilin buat anak2, ingat bikin martabak lagi, setelah seminggu ini asyik bikin bolu kukus aja.Tapi ini saya kelamaan mendiamkannya dan kemungkinan pan yg dipake terlalu besar jadinya hasilnya tipis.Resep dari mba merieMamak, gimana caranya ngetaq orang yg punya resep sih?#pejuanggoldenapron3 Hade MakMay -
-
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Sy suka banget martabak manis..iseng2 bikin n dpt resep di ig resep2 masakan gt. Ternyata jadinya banyak bangettt..resep ini bisa dapet yg gede 4 loyang sama martabak gulung 4 biji gt..jd puas bgt makan martabaknya,enak dan bersarang..mnrt sy sih adonan nya rasanya pas..tinggal isian nya aja sesuai selera.. fitria kusuma dewi -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
#PGA3Week2.Lagi kepingin makan martabak tapi kalo beli malas keluar rumah, akhirnya bikin dengan bahan yang sudah ada dirumah☺, resep ini terinspirasi dari resep mba Rizma Amelia. Poko nya resep Ini anti gagal 😘#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookSampit#CookpadComunitySampit#Lidiasquad Helny Ummu Fathaya -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Sore2 dikasih suami screenshot resep martabak manis dr mbah google..berhub dirumah ada semua bahannya,jd lgsg aja deh dicoba..hasilnya dpet 2 teflon,teflon gede(kira2 30cm) sm kecil (18cm).tp yg teflon gede,apinya gak kecil jd gosong deh..So...blajar dr pengalaman..yg percobaan kedua teflon kecil..appi nya kecil..alhamdulilahh berhasil..berhasil..horeee...😁btw thanks before tuk yg punya resep ya kakak...thank yu..thank yuuu so much😁😁😁 Massayu Hafsoh Matjiek -
Martabak manis Teflon Martabak manis Teflon
Coba bikin dan ternyata lebih enak dari yg di jual2 dan lembutnya tahan lama🥰 Dini Yuhelfi Nuryanto -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Teksturnya kenyal dan bersarang, bikinnya juga super simple. Agak gosong karena lupa ngecilin apinya 🤭🤭 Maryam O'Brian -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Suka Martabak, tapi belum pernah dapet yg benar-benar sesuai sama selera. Coba berbagai resep, sampai akhirnya gubah resep sana sini berkali-kali. Akhirnya ketemu komposisi yang pas. Nanda Dian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar