Bolu Coklat Kukus

Komalasari AK
Komalasari AK @cook_8317163
Lampung

Masih belum oke bolunya 🤔

Bolu Coklat Kukus

13 orang berencana membuat resep ini

Masih belum oke bolunya 🤔

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam lebih
1 loyang
  1. 4 butirtelur
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 100 gramtepung terigu
  6. 100 gramcoklat blok
  7. 1 bksenergen coklat
  8. 75 mlminyak goreng
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPewarna coklat

Cara Membuat

1 jam lebih
  1. 1

    Siapkan kukusan. Kemudian lelehkan coklat blok, jangan lupa tambahkan minyak goreng

  2. 2

    Mixer telur, gula pasir, dan sp sampai mengembang kaku

  3. 3

    Tambahkan terigu dan baking soda, lalu aduk hingga rata

  4. 4

    Tambahkan coklat yang sudah dilelehkan tadi, aduk rata

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2, tuang bagian 1 ke loyang yang sudah diolesi minyak goreng, lalu kukus sekitar 15 menit

  6. 6

    Untuk membuat lapisannya, campurkan energen, 5 sdm adonan, sedikit minyak goreng, dan sedikit air

  7. 7

    Setelah 15 menit, tuangkan lapisan tadi ke loyang, ratakan dan kukus kembali 10 menit

  8. 8

    Setelah adonan set, tambahkan sisa adonan dan kukus kembali sampai matang

  9. 9

    Cek kematangan dengan tusuk gigi. Jika sudah matang, angkat dan diamkan. Selamat mencoba ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Komalasari AK
Komalasari AK @cook_8317163
pada
Lampung
Lajang. Marry soon, aamiin 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa