Udang Bakar Madu

Ceritanya kemarin makan di rumah makan tepi sawah bareng keluarga, salah satu menu yg kami pesan berupa udang bakar madu. Dengan harga 35ribu/porsi masakannya mengecewakan menurut saya, termasuk porsinya. Beda banget sama udang bakar madu yg ada di bayangan saya. Manis doang ga ada gurih-gurihnya dan ada kuahnya.😩
Akhirnya bertekad pengen bikin sendiri di rumah. Liat-liat resep di cookpad ketemu resep yg kayaknya simple banget. Ga perlu nguleg bumbu yg mana saya lagi males lakuin hari ini. Langsung deh eksekusi.
Source: Dapur Umi Aisyah (dgn sedikit modifikasi)
Udang Bakar Madu
Ceritanya kemarin makan di rumah makan tepi sawah bareng keluarga, salah satu menu yg kami pesan berupa udang bakar madu. Dengan harga 35ribu/porsi masakannya mengecewakan menurut saya, termasuk porsinya. Beda banget sama udang bakar madu yg ada di bayangan saya. Manis doang ga ada gurih-gurihnya dan ada kuahnya.😩
Akhirnya bertekad pengen bikin sendiri di rumah. Liat-liat resep di cookpad ketemu resep yg kayaknya simple banget. Ga perlu nguleg bumbu yg mana saya lagi males lakuin hari ini. Langsung deh eksekusi.
Source: Dapur Umi Aisyah (dgn sedikit modifikasi)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sejenak.
- 2
Campur semua bahan bumbu marinasi. Lumuri udang dengan bumbu. Aduk rata. Simpan dalam kulkas dan biarkan meresap minimal 1 jam.
- 3
Tusuk udang dengan tusuk sate yg sebelumnya sudah direndam air (maksudnya supaya tdk hangus waktu proses pembakaran). Satu tusukan antara 3-4 ekor udang tergantung ukurannya.
- 4
Oles dengan bumbu sisa marinasi, bakar hingga bumbu meresap. Lakukan hal yg sama pada setiap sisinya. Pada olesan terakhir beri madu, bakar sebentar agar madu meresap. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Bakar Madu Simple Udang Bakar Madu Simple
Source : @TiniMommyR3Menu makan siang hari ini Udang bakar madu pake resepnya Mba @TiniMommyR3 , bahan2nya mudaj yg ada di rumah, bikin nya tinggal bakar pake teflon 😍. DW (Dapoer Wija) -
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Kemarin tanya temen yg udah jago masak resep udang bakar madu, tapi ternyata dia masak udang bakar yg ga pake madu. Kebetulan aku suka banget masakan yg manis2, jadi pengen ditambahin madu. Liat bahan apa aja yang udah ready, cemplang cemplung, dicampur, digrill. Jadi deh 😍Lebih enak ditambahin sambel tomat. Happy cooking sis 😋#reseppertamaku sekar mumpuni -
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Tadi ketemu udang seger dipasar, yaa langsung deh dibeli.. sampe rumah dibikin udang bakar madu.. Fitria Risa Chacha -
Udang bakar madu Udang bakar madu
Minggu, 4 oktober 2020Liat udang jerebung di supermarket gede2 banget, pengen di bakar bumbu madu gitu kayanya enak, udah ngebayangin pass pulang langsung bikin udang bakar 😍Source: irene indah#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
#jelajahreseprumahan di meja dapurku ada Udang ada Madu paling enak dibakar,supaya lebih bervariasi lauk hari ini, untuk mendapatkan rasa Udang yang gurih & legit harus dimarinasi dulu,supaya bumbu-bumbu meresap ke Udang.#jelajahreseprumahan Alexandra Widya -
Udang Bakar Madu Teflon Udang Bakar Madu Teflon
Pengen bebakaran. Sisa lauk tinggal udang. Trus pembakaran pun ga punya. Walhasil nyoba deh pake teflon. Dan jadilah udang bakar madu menggunakan teflon hasil nyoba resep moms @Nadina Bunga tp takarannya sesuai selera saya. Hehe.. Opieta -
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Cookies cocomtang untuk Mba @ika_ummuazzam , aku bikin Udang Bakar Madu ala Mang Engking. Resepnya sangat simpel , mudah masaknya dan enak rasanya.Resep aslinya bisa dilihat di akun Mba Ikahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15572336#Cookies_UmmuAzzam23#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Waktu pertama kali makan udang bakar madu di resto, anak-anak langsung suka.Tapi porsinya sedikit dan harganya lumayan mahal. Sekarang sering bikin sendiri aja di rumah.Tapi udangnya tidak sebesar yg di resto.Firda
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Udah lama banget pengen bikin udang bakar madu..liat2 resepnya di cookpad...eksekusi dehhh.. Christey Pranata -
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
1st posting di thn 2022. Iseng ke dapur buat olah udang. 1 bumbu dgn masakan udang tahu saus madu yg saya akan post setelah ini.Rasanya mirip dgn masakan udang bakar madu di resto yg terkenal itu. #IdeMasak #UdangBakarMadu #UdangBakarMangEngking VA -
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Udang bakar madu ini gampang banget bikinnya, rasanya juga enak banget Murni Yunita Dewi -
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Punya stock udang tapi bingung mau bikin apa lagi biar si bocil bisa makan...🤭 Akhirnya inget udang bakar, dan tengok ada madu jadi inget udang bakar madu...😃Langsung siapin semua bahan dan eksekusiii...😁 Yuyun FiFa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar