Pancake Lipat

PramitaNungki
PramitaNungki @mitamemasak
Palembang

Pancake lipat ini cemilan favorit anak2 di rumah. Tapi lebih seringnya buat pagi2 buat sarapan sih sama di jadiin bekal snack di sekolah... Simpel dan gampang bgt mom buatnya... Topingnya boleh suka2 ya... Karna anak2 suka bgt keju jdi tiap buat topingya pasti keju.
Resep cairannya pake buttermilk ya mom 100 ml susu uht plain di kasih 2 sdm perasan lemon/nipis diamkan kurleb 10 menit, klo ga punya susu UHT plain boleh di ganti pake SKM dikasih air ya... Fleksibelnkok resepnya 😆

Pancake Lipat

27 orang berencana membuat resep ini

Pancake lipat ini cemilan favorit anak2 di rumah. Tapi lebih seringnya buat pagi2 buat sarapan sih sama di jadiin bekal snack di sekolah... Simpel dan gampang bgt mom buatnya... Topingnya boleh suka2 ya... Karna anak2 suka bgt keju jdi tiap buat topingya pasti keju.
Resep cairannya pake buttermilk ya mom 100 ml susu uht plain di kasih 2 sdm perasan lemon/nipis diamkan kurleb 10 menit, klo ga punya susu UHT plain boleh di ganti pake SKM dikasih air ya... Fleksibelnkok resepnya 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 grtepung segitiga biru
  2. 20 grtepung maizena
  3. 100 grGula
  4. ¹/² sdt baking soda/soda kue
  5. ¹/² sdt vanili bubuk
  6. Sejumputgaram halus
  7. 60 grmargarin (cairkan dan dinginkan suhu ruang)
  8. 1 butirtelur suhu ruang
  9. Buttermilk:
  10. 100 mlsusu uht plain
  11. 2 sdmperasan jeruk nipis/lemon
  12. Campurkan 2 bahan diatas lalu diamkan 10 menit (akan mengental)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat terlebih dahulu buttermilk, lalu diamkan 10 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu buttermilk mengental campurkan semua bahan kering dalam wadah aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan telur dan buttermilk ke dalam bahan kering lalu aduk sampai licin, kemudian terakhir tambahkan margarin cair yg telah dingin aduk perlahan mengguamakan spatula. Adonan siap di masak

  4. 4

    Panaskan teflon atau wajan anti lengket bertutup boleh pake tutup apa saja, gunakan api cenderung kecil. Bila sudah panas tuangkan 1 sendok sayur adonan, tambahkan keju dan taburkan sedkit gula lalu tutup wajan. Tunggu sekitar 1 atau 2 menit tergantung dengan panas kompor masing2. Klo takut gosong boleh sambil diintip ya mom.

  5. 5

    Bila dirasa permukaan sudah matang dan warna pancake sudah cantik boleh dilipat kemudian di angkat.

  6. 6

    Pancake sudah jadi dan siap dinikmati, hangat lebih nikmat ya mom. Selamat mencoba 😊

  7. 7

    Foto step by step menyusul ya mom tadi lupa moto, maklum pagi2 diburu2 waktu yg mau sekolah dan kerja 😅😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PramitaNungki
PramitaNungki @mitamemasak
pada
Palembang
A mother of twoA happy learnerA cooking beginerA cooking anthusiastA crochet and yarn lover that have to learn and learn and learn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa