Jamur Crispy

wdyrst
wdyrst @happyfemm
Serpong, South Tangerang

Easy to cook. Cemilan anak, bisa sekalian untuk org tuanya juga. Hehe

Jamur Crispy

18 orang berencana membuat resep ini

Easy to cook. Cemilan anak, bisa sekalian untuk org tuanya juga. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur
  2. Bawang putih
  3. Lada bubuk
  4. Garam
  5. Kaldu jamur bubuk
  6. 8 sdmtepung terigu
  7. 8 sdmtepung maizena
  8. Saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Siram jamur dengan air mendidih, diamkan sekitar 1 atau 2 menit. Tiriskan

  2. 2

    Suwir jamur. Saya suwir kecil kecil, supaya di goreng bisa crunchy

  3. 3

    Haluskan bawang putih. Baluri jamur yg sudah disuwir dengan bawang putih. Tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Tambahkan secukupnya saus tiram. Koreksi rasa

  4. 4

    Diamkan beberapa jam agar meresap. Kalo saya bisa setengah hari atau bahkan semalaman. Makin lama makin meresap.

  5. 5

    Setelah bumbu meresap. Siapkan telur yg sudah dikocok.

  6. 6

    Siapkan tepung maizena dan tepung terigu. Aduk rata tepung maizena dan tepung terigu. Tidak perlu diberi garam lagi.

  7. 7

    Lumuri jamur di telur, lalu pindahkan ke tepung. Agak ditekan tekan agar tepung menempel dengan baik.

  8. 8

    Panaskan wajan. Goreng jamur dengan api kecil ya, supaya crispynya merata.

  9. 9

    Jamur crispy siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wdyrst
wdyrst @happyfemm
pada
Serpong, South Tangerang
Happy little girl
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa